營養

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就是有機。

【話術?】
一直以來,我們都把這個詞當成是高級品的意思。殊不知,這居然只是正常的標準。換句話說,在你察覺到之前就先破壞的話,就能控制你的認知和標準。

【標準】
在日本,有機耕地需要休耕12年,且所用到的糞肥其牲畜不得施打或食用非自然的藥物或食品。標準相當嚴苛。台灣地狹人稠又高度開發,最近一直傳出有非法掩埋或排放廢水汙染土地的新聞。台灣還有多少耕地可以有機耕作?還能施作幾年呢?

【特性】
有機耕地的關鍵在於能分解糞肥的足夠微生物。這種土壤會有大量的蚯蚓,蚯蚓食用後再排出的土壤讓植物可以繼續很好的生長,是一種良性循環。這也是為什麼污染會摧毀土地,因為微生物會被消滅殆盡

【復原】
為什麼土地會沙漠化?而且範圍還在擴大中?因為當土裡的微生物死光之後,掩埋在土裡的有機物無法被有效分解,土地貧瘠的結果就是寸草不生。要讓這種土地回復正常最久預估需要200年

【不可視】
我們人通常一生中追求的幾乎都是以物質為主,當然也有人看重的是功名,儘管那只是為了靠著名氣來搭賺錢的順風車。也因此我們很容易就忽略了健康,我們的觀念被設定了:生病就看醫生、用廉價食品填飽肚子一舉兩得、只要多吃蔬水果就是基本、額外保養需要攝取營養輔助品。這是因為我們的教育完全以工作為最重要的核心,並且刪除你的任何可能性所導致的。而營養在分類上屬於『能量』。


在現代,營養居然是才是真正最奢侈的珍寶。追求華而不實的奢侈品雖然可以帶來一時的滿足感,但這種生活上的取捨卻讓身體的不適連帶影響精神上的平衡;沒有這種平衡,幸福和愉悅感也無法長久維持。因為大腦依然會根據身體的實際情況給予相對應的身體訊號。不僅如此,實際上我們解決問題的能力和成功的速度也直接和營養相關,根本就馬太效應。之後我會給解決的方法,希望大家一起努力,讓我們不僅有健康的糧食外,也能藉由這點間接讓物價能回到正常水平。


資料來源:
薩古魯拯救土壤演講影片。
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