『 阿育吠陀的智慧 』六種味道所創造的感官情緒

查詢食用三味粉得到的味道是酸苦澀.已經進展到澀味很多的狀況，於是想知道除了蘋果.石榴.之外的其他澀味是那些食物？竟然查到如下文章，而且還有Prathap老師字樣在其下的相關文章，也太巧。他本身是pitta kapha person.

以下是味道與情緒的關係：

甜味：
適量會讓人有幸福滿足感，
過量會増加自滿及貪婪丶占有慾

苦味：
適量㑹讓人有積極向上尋求改善的動力，
過量容易使人沮喪，悲傷，

澀味：
適量可以收攝情緒令人有反省能力，
過量會導致不安全感，憂慮丶讓人遇事會裹足不前，

酸味 ：
適量讓人提振意識狀態，使人清醒，
過量會引發嫉妒心，酸葡萄心理，

鹹味：
適量使人腳踏時地，熱愛生命，
過量使人沈溺於享樂，縱欲，

辣味：
適量可以激勵人心，
過量會使人個性急躁丶無故發怒。

因此，風型的人可多選擇 『酸甜鹹』這三種味道
來緩和其容易不安恐懼的情緒 ，

火型人可多選擇 『甜苦澀』 三種味道
來平衡急躁暴怒的傾向，

土型人可以用 『苦辣澀 』三種味道
使自己清醒過來，增加活動力。

大家因為只偏好自己喜歡的味道，
所以才會造成風丶火丶土三種能量的失衡，
以阿育吠陀的觀點，六種味道在每餐當中都必需均衡的攝取，
才不使自己天生的體質加上錯誤的飲食而更加失

• 上一期Prathap老師小故事分享-瑜珈與飲食 201