咖啡x桌遊｜台北咖啡節《黑金探險》｜台灣咖啡研究室xC³offee 咖啡誌
還記得小時候玩的大富翁嗎？其實長大也是會玩，我玩過台灣版、日本版及美國版，這真的是一個風靡全球的桌遊遊戲。那如果把咖啡做成大富翁呢？
在去年以帶大家品嚐世界咖啡風味「黑金探險（Where there is coffee,there is a way）」為主題的台北國際咖啡節中，產地跨越了亞洲、美洲及非洲，共10幾個產地，集合了20間精品咖啡館所製作的耳掛咖啡包，結合著經典「遊戲」大富翁。
這個創意也太可愛了吧！
遊戲玩法與我們所玩的大富翁一樣，擲骰子隨著指令進行直到有位玩家抵達終點就結束遊戲。其中有「事件卡」、「占卜卡」與「產地卡」，事件卡上面有咖啡相關重要事件，占卜卡為指令，有些指令好可愛，例如：入境時簽證有問題強制遣返，這是企劃者去肯亞簽證有問題然後被遣返的經驗嗎（笑）而產地卡就是20種耳掛咖啡包的產區、處理法及風味介紹。
可以邊喝不同產地的咖啡邊玩遊戲，真的創意十足好可愛！與與朋友聚再一起喝咖啡不再只是聊是非，邊玩桌遊邊喝美味的咖啡，還可以認識精品咖啡的事件與風味。其中，我個人蠻喜歡不常見的亞洲豆，在這盒黑金探險中有「葉門」、「寮國」、「台灣」及「印尼」。
有關咖啡產地▶︎▶︎ 精品咖啡MENU產地中英日｜咖啡與他們的產地（下）
這個趣味認識咖啡的遊戲的創意由台灣咖啡研究室（TCL：Taiwan Coffee Laboratory）的團隊所發想，透過遊戲讓大家認識及學習精品咖啡的產地風味。不愧為台灣咖啡產業教育龍頭，透過玩遊戲來教育，讓精品咖啡不再有距離，真心佩服TCL的強者團隊，也謝謝帶給我們這麼棒的「黑金探險」。
有關台灣咖啡研究室
之前有寫過TCL相關文章，今天再來幫大家複習一次。TCL是世界精品咖啡協會（SCA：Specialty Coffee Association）在台灣認可的教育機構。成立於2013年，定期舉辦專業認證課程及咖啡相關培訓課程，還有咖啡品質鑒定服務、例行杯測會、咖啡資訊分享及舉辦許多有趣的活動。TCL每個月舉行的「月旦杯測」，邀請眾家杯測師互相交流，而想學習杯測分享風味但未具有專業資格，可以參加「小月旦杯測」，透過這樣輕鬆的交流與風味學習，不但是良好的經驗累積，也促進台灣人才間的交流。
這邊又要提到創辦人林哲豪先生，他對於台灣咖啡產業的教育以及與國際接軌的資訊分享與交流貢獻極大。也是亞裔唯一的美國咖啡品質學會杯測師及後製處理認證講師，還是日本海外唯二的日本精品咖啡協會資深咖啡職人。除了佩服他的專業能力外，最讓我感動的是有許多從台灣咖啡研究室出來的專業人才，一起共事過後發現他們懂得溫柔以待周圍人們。
有關《C³offee 咖啡誌》
TCL旗下2016年創辦的「可否文化股份有限公司」出版的《C³offee 咖啡誌》，更是對於咖啡相關文化的推廣及給予熱愛咖啡或咖啡專家的創作者們一個交流的空間。
隨著科技的進步及資訊傳達媒介的日新月異，大量的影像取代紙本，無論是閱讀還是學習。閱讀不再單以文字的形式進行，需要配合大量的圖像，也需要更多感官的刺激。圖文並茂的《C³offee 咖啡誌》，精闢的內容不但有專業知識還有輕鬆咖啡館介紹，是我非常喜歡閱讀的雜誌之ㄧ。
也許是老派，也許是有著實的「觸感」感受，我特別喜歡紙本閱讀，圖文的閱讀與享用美食一樣，也需要五感「視覺」、「聽覺」、「嗅覺」、「味覺」、「觸覺」的感受。對於接受新資訊同時可以觸摸到紙本的感官體驗，這種感覺在我心中影像是無法取代的。會有人覺得那「聽覺」、「味覺」、「嗅覺」呢？
對我而言，閱讀雜誌時會配上一杯咖啡或茶，一段喜歡的音樂，滿足五感達到閱讀的滿足。透過閱讀《C³offee 咖啡誌》的內容，也許我們沒去過肯亞，但因為創作者優秀的文字表現，好像讓我們認識了肯亞。
透過閱讀這些文字觀看這些照片，讓我們學習新的知識，這樣的《C³offee 咖啡誌》文字及圖片溝通了咖啡產業的故事與情感，傳達許多意象的咖啡知識。不覺得這是趟不用出門花費很小很棒的咖啡旅行嗎？
這時候是不是又到了打書時間（笑）
大家記得去買本《根本在旅行》的書喔！來連結在下面
▶︎▶︎購買《根本在旅行》書籍
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
臺中的特色伴手禮品牌歐客佬，推出西西里檸檬咖啡禮盒，結合臺中外埔的新鮮玉翡翠檸檬與精選咖啡，提供獨特的臺中風味，並附上掛耳專用的咖啡杯，讓消費者可以在家輕鬆調配出最適合自己口味的咖啡。目前歐客佬西西里檸檬咖啡禮盒正在優惠中，原價1,380元，優惠價只要699元。
手沖咖啡豆產地介紹：探索不同地區的風味與特色
手沖咖啡豆的風味和品質受到產地影響甚深。本文將深入探討幾個主要的咖啡豆產地，包括他們的特色、種類及如何根據個人喜好選擇適合的咖啡豆，讓您更了解這些地區豆子的不同之處。
1. 中南美洲的手沖咖啡豆產地
中南美洲是世界上主要的咖啡生產地之一，包括哥斯大
2016年是精品咖啡愛好者的重要轉折點，這篇文章以個人經驗為主軸，描述了精品咖啡對生活的改變。從品嚐臺灣同事送的精品咖啡掛耳包，再到星巴克Reserve™的獨特體驗，作者逐漸瞭解咖啡的多樣性和故事。文章中介紹了從哥倫比亞聖奧古斯汀到巴拿馬卡門莊園的資訊，並解析精品咖啡市場在香港臺灣的發展情況。
這篇文章探討了筆者在大學時期到職場和自由工作者時期對咖啡文化的經歷和理解。文章提及了香港和臺灣城市咖啡市場的發展以及國際和社會局勢對此的影響，以及咖啡文化對筆者生活的意義。
歐客佬濾掛咖啡：咖啡愛好者的口袋名單
歐客佬濾掛咖啡是台灣知名的精品咖啡品牌，以優質的咖啡豆和精湛的烘焙技術聞名。歐客佬濾掛咖啡選用來自世界各地的頂級咖啡豆，並經過嚴格的篩選和烘焙，以保留咖啡豆最原始的風味。歐客佬濾掛咖啡沖泡方便，只需將濾掛包掛在杯子上，注入熱水即可享用一杯香醇美味的咖啡。
歐
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
想找景觀咖啡廳的人別錯過！位在九份山城隧道秘境的「山巴咖啡」，擁有能同時賞日落、海景、山景的室外座位區，旅人來到這裡不但能賞景，更能捕捉美照！
「山巴咖啡」隱身在九份山城，是間需要穿越隧道才能抵達的秘境咖啡廳，獨特的空間是由筆名「山巴」的瀝青畫家「邱錫勳」之古厝所改建而成的，店內擺放了許多其油畫作
Cooperation Coffee 合作咖啡 是一家位於臺中市南區的咖啡烘焙工作室和咖啡店。由於其特殊的開店地點和獨特的動物插畫品牌LOGO，吸引了許多顧客注意。
該店主要專注於咖啡豆零售、咖啡店商業熟豆批發及義式配方客製化的工作。此外，店內還提供各種美味、創新的咖啡與甜點選項，如週年慶水蜜桃配方豆和草莓提拉米蘇等。
台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
茶葉自古以來往往視為家傳之學，除了傳統產業父子相傳的經濟層面因素，在學科的研究上沒有精細到足以劃分為專門領域的知識系統，這可能也是一個原因。身為茶產業的第四代，先祖的經驗並沒有以文字的形式保存下來，市場與消費型態隨著時代有相當大的改變，過往的經驗未必
隨著理財資訊的普及，越來越多台灣人不再將資產侷限於台股，而是將視野拓展到國際市場。特別是美國市場，其豐富的理財選擇，讓不少人開始思考將資金配置於海外市場的可能性。
然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
臺中的特色伴手禮品牌歐客佬，推出西西里檸檬咖啡禮盒，結合臺中外埔的新鮮玉翡翠檸檬與精選咖啡，提供獨特的臺中風味，並附上掛耳專用的咖啡杯，讓消費者可以在家輕鬆調配出最適合自己口味的咖啡。目前歐客佬西西里檸檬咖啡禮盒正在優惠中，原價1,380元，優惠價只要699元。
手沖咖啡豆產地介紹：探索不同地區的風味與特色
手沖咖啡豆的風味和品質受到產地影響甚深。本文將深入探討幾個主要的咖啡豆產地，包括他們的特色、種類及如何根據個人喜好選擇適合的咖啡豆，讓您更了解這些地區豆子的不同之處。
1. 中南美洲的手沖咖啡豆產地
中南美洲是世界上主要的咖啡生產地之一，包括哥斯大
2016年是精品咖啡愛好者的重要轉折點，這篇文章以個人經驗為主軸，描述了精品咖啡對生活的改變。從品嚐臺灣同事送的精品咖啡掛耳包，再到星巴克Reserve™的獨特體驗，作者逐漸瞭解咖啡的多樣性和故事。文章中介紹了從哥倫比亞聖奧古斯汀到巴拿馬卡門莊園的資訊，並解析精品咖啡市場在香港臺灣的發展情況。
這篇文章探討了筆者在大學時期到職場和自由工作者時期對咖啡文化的經歷和理解。文章提及了香港和臺灣城市咖啡市場的發展以及國際和社會局勢對此的影響，以及咖啡文化對筆者生活的意義。
歐客佬濾掛咖啡：咖啡愛好者的口袋名單
歐客佬濾掛咖啡是台灣知名的精品咖啡品牌，以優質的咖啡豆和精湛的烘焙技術聞名。歐客佬濾掛咖啡選用來自世界各地的頂級咖啡豆，並經過嚴格的篩選和烘焙，以保留咖啡豆最原始的風味。歐客佬濾掛咖啡沖泡方便，只需將濾掛包掛在杯子上，注入熱水即可享用一杯香醇美味的咖啡。
歐
幾年前去了一趟京都，咖啡文化極為盛行，留下深刻印象。回國後在圖書館，無意間在架上看到一本書，講的是傳承三代的咖啡故事，書裡的一個別冊，記載了幾家台北市的咖啡店，引發我的好奇，展開一場按圖索驥、台北老咖啡店家散步之旅。
想找景觀咖啡廳的人別錯過！位在九份山城隧道秘境的「山巴咖啡」，擁有能同時賞日落、海景、山景的室外座位區，旅人來到這裡不但能賞景，更能捕捉美照！
「山巴咖啡」隱身在九份山城，是間需要穿越隧道才能抵達的秘境咖啡廳，獨特的空間是由筆名「山巴」的瀝青畫家「邱錫勳」之古厝所改建而成的，店內擺放了許多其油畫作
Cooperation Coffee 合作咖啡 是一家位於臺中市南區的咖啡烘焙工作室和咖啡店。由於其特殊的開店地點和獨特的動物插畫品牌LOGO，吸引了許多顧客注意。
該店主要專注於咖啡豆零售、咖啡店商業熟豆批發及義式配方客製化的工作。此外，店內還提供各種美味、創新的咖啡與甜點選項，如週年慶水蜜桃配方豆和草莓提拉米蘇等。
台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
茶葉自古以來往往視為家傳之學，除了傳統產業父子相傳的經濟層面因素，在學科的研究上沒有精細到足以劃分為專門領域的知識系統，這可能也是一個原因。身為茶產業的第四代，先祖的經驗並沒有以文字的形式保存下來，市場與消費型態隨著時代有相當大的改變，過往的經驗未必