一個人也要過得很有儀式感-一日三餐自己煮【我的配色美學】
更新於 2023/06/27閱讀時間約 1 分鐘
很難說明我是從甚麼時候開始愛上自己煮飯的。
學生時期的在外面租房子，那時租屋處沒有廚房，我帶了快煮鍋，就地而煮，從最簡單的泡麵、雞湯、到炒青菜；咖哩飯、義大利麵到關東煮，只要我在外面吃過覺得好吃，就會想回去自己做做看，後來煮著煮著，就想做個拍照紀錄，隨著次數增加，就越來越有心得!
畢竟，做菜這麼辛苦，還是要讓眼睛為飽先啊.....(笑)
以下提供幾個即使煮的再難吃，或是準備的再簡單也能看起來很精緻很美味的方法。
學生時期的在外面租房子，那時租屋處沒有廚房，我帶了快煮鍋，就地而煮，從最簡單的泡麵、雞湯、到炒青菜；咖哩飯、義大利麵到關東煮，只要我在外面吃過覺得好吃，就會想回去自己做做看，後來煮著煮著，就想做個拍照紀錄，隨著次數增加，就越來越有心得!
畢竟，做菜這麼辛苦，還是要讓眼睛為飽先啊.....(笑)
以下提供幾個即使煮的再難吃，或是準備的再簡單也能看起來很精緻很美味的方法。
- 掌握至少2-4個配色為原則
我常用的配色有:紅色、綠色、黃色、白色。上面說的裝盛的器皿也算是一種顏色，過少看起來單調，過多會看起來凌亂，像是小番茄、小黃瓜、高麗菜絲、檸檬角、水煮蛋...等，都是我的盤上裝飾常備嘉賓喔!
然而通常主食會是蛋奶色到米黃色等色系，這時只要在上面點綴一點紅或綠，就能很輕鬆地讓色彩跳脫出來了。 - 怎麼擺都不好看的時候請選擇全白素色盤子
這點我百試不膩!或許這就是為甚麼大大小小的餐廳選用的基本餐具都會是白色的原因，素白底能襯托出食物讓視線更為聚焦不會因為花色而分神，讓人有種食指大動感。 - 善用小配件擺飾更顯自然
一組食物剛煮好若是少了餐具在旁邊一定會覺得哪裡怪怪的，為了減少這種空虛感，建議可以擺上刀叉或是水杯裝飾，如此一來畫面就會更有協調感啦!
以上就分享到這裡!
趁個這個周末開始，大家也一起加入自煮營造美好假日的行列吧~
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Hi 我是複芳，歡迎來到我經營的文字品牌-複方調理詩
文字是我的偏方，希望透過文字的力量帶給人們溫暖 : )
用我的語言與住在水星的朋友對話
#嚴格說起來我寫的不全然都是詩但相信我想寫的就只有詩而已
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*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐，Danielson 意外有個偽單身夜晚，不過 Danielson 就算是一個人在家，日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已)，此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞，趁麥先生不在的時候一個人獨享
人類天生享受身體親近的感覺，透過觸摸、擁抱、親吻和性行為等方式表達愛。但孩子也應該學習適當的和不適當的觸摸，以及如何處理不當的觸摸。措辭和行為也會影響感情表達和親密感。
被幽禁的愛情
嚮往風的自由
誰來打開這一扇窗
枝椏伸向天空
寂寞如瘟疫擴散
有些故事
分明隨時間過去了
那人依舊堅持
留在心中不走
冬日甦醒
早晨的陽光
曬乾昨夜的淚
心情不再潮濕
其實一個人
也可以很幸福
那一幕與那樣的無助酸楚在我腦海裡好久好久都揮之不去，我們隻身一人孤單的來到這個世界上，最後是不是也注定要隻身一人孤單的離開呢？
現代人不願意踏入婚姻的原因有好幾種，說到底不外乎是認為「兩個人過沒有比一個人過來得更好」，即便一對情侶長期同居在一起，面對要簽下一紙婚約仍舊多少感受到被束縛的壓力，不僅在感情上必須要對伴侶忠誠，還要從此以「命運共同體」的角度來思考未來人生的各項決策，在許多事情上開始要以「家庭」為單位去做最大利益的考
我想或多或少，一個人一輩子中，總有一些時候在感情議題裡，害怕、受挫、受傷，懷疑甚至責怪自己的時候。角子的這本書，就是寫給處於這個階段的朋友，以一種暖暖的鼓勵，告訴你：「別怕！會過去的，我懂，我一直在這裡，作為支持你的力量。」
祝福每一個我們，無論是否已有感情歸屬，努力地把自己活得晴空萬里。
冬蟲夏草 – 要以什麼形式活下去，也許從來不是一個人獨自可以決定
by 梨木香步
(原文寫於2020,3月)
有時，生命型態的改變也莫可奈何，就跟住在如此封閉山村裡的人一樣。人只能在被賦予的條件下，實現自己的生命。」(p416)
「如果失敗了，就再嘗試一次吧」，現在的我會學習對自己不再那麼嚴厲。
長大後才慢慢的解開過去的記憶，感受當時的害怕和無力感，放鬆地接受真實的自己。
作者去了香港書展，購買了「一個人，你也要活得晴空萬里」這本書，觸發了作者的感受，於是跟大家分享一下。
<p>相對於四十歲左右已經結婚生子的男生，我們這個世界也出現了一群年齡相似、單身未婚，受過高等教育的女生。他們活躍四方，引領著風潮，也創造出許多新的商機。</p>
*合作聲明與警語：
本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐，Danielson 意外有個偽單身夜晚，不過 Danielson 就算是一個人在家，日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已)，此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞，趁麥先生不在的時候一個人獨享
人類天生享受身體親近的感覺，透過觸摸、擁抱、親吻和性行為等方式表達愛。但孩子也應該學習適當的和不適當的觸摸，以及如何處理不當的觸摸。措辭和行為也會影響感情表達和親密感。
被幽禁的愛情
嚮往風的自由
誰來打開這一扇窗
枝椏伸向天空
寂寞如瘟疫擴散
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分明隨時間過去了
那人依舊堅持
留在心中不走
冬日甦醒
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曬乾昨夜的淚
心情不再潮濕
其實一個人
也可以很幸福
那一幕與那樣的無助酸楚在我腦海裡好久好久都揮之不去，我們隻身一人孤單的來到這個世界上，最後是不是也注定要隻身一人孤單的離開呢？
現代人不願意踏入婚姻的原因有好幾種，說到底不外乎是認為「兩個人過沒有比一個人過來得更好」，即便一對情侶長期同居在一起，面對要簽下一紙婚約仍舊多少感受到被束縛的壓力，不僅在感情上必須要對伴侶忠誠，還要從此以「命運共同體」的角度來思考未來人生的各項決策，在許多事情上開始要以「家庭」為單位去做最大利益的考
我想或多或少，一個人一輩子中，總有一些時候在感情議題裡，害怕、受挫、受傷，懷疑甚至責怪自己的時候。角子的這本書，就是寫給處於這個階段的朋友，以一種暖暖的鼓勵，告訴你：「別怕！會過去的，我懂，我一直在這裡，作為支持你的力量。」
祝福每一個我們，無論是否已有感情歸屬，努力地把自己活得晴空萬里。
冬蟲夏草 – 要以什麼形式活下去，也許從來不是一個人獨自可以決定
by 梨木香步
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有時，生命型態的改變也莫可奈何，就跟住在如此封閉山村裡的人一樣。人只能在被賦予的條件下，實現自己的生命。」(p416)
「如果失敗了，就再嘗試一次吧」，現在的我會學習對自己不再那麼嚴厲。
長大後才慢慢的解開過去的記憶，感受當時的害怕和無力感，放鬆地接受真實的自己。
作者去了香港書展，購買了「一個人，你也要活得晴空萬里」這本書，觸發了作者的感受，於是跟大家分享一下。
<p>相對於四十歲左右已經結婚生子的男生，我們這個世界也出現了一群年齡相似、單身未婚，受過高等教育的女生。他們活躍四方，引領著風潮，也創造出許多新的商機。</p>