|緩慢的時間|讓生活片段變的更迷人

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘
老吳的不靈巧,最常出現的就是在當眼前的料理需要自己動手包。
面對需要自己將蔬菜,還有蝦餅包卷在米紙卷,可能比決定買那隻股票還要來得困難。
雖然天氣非常炎熱,大多小吃店餐廳也不一定有冷氣,但是這一切都不影響我們吃飯的心情。
現在回頭看當時自己的照片,隔著手機螢幕我都還能感受到那種汗流浹背的熱度。
越南春捲除了炸的,還有這種用米紙包的,不管是那一個,我都覺得非常好吃。
這一天的午餐就是以米紙捲為主,一個是蝦餅加上青菜,另外一個是蔬菜加上米線,再加上另外一個鐵板的洋蔥烤魚。
順帶一提的是,在河內的韓國人非常多,一個除了因為韓國護照來越南是不需要申請簽證,另外一個原因是非常多的韓國企業已經在河內扎根,除了韓國餐廳,還有韓國超市,還有許多高級住宅區也是以韓國人入住為主。
我們幾次在河內的咖啡店,就看到很多韓國夫妻帶著小孩一起來咖啡店喝咖啡。
的確,在河內旅遊的這幾天,是可以明顯感受這個城市那種緩慢的氣息,就連我們走在街上,也很少看到有那種匆忙的感覺,也不會看到有路人因為趕時間而奔跑,唯一讓我能夠感到一絲的速度感可能就是路上那些帶有回音的車子喇叭聲。
感覺時間管理這件事情,在這裡並不存在,生活裡的一些片段,反而因為時間而變得迷人。
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我前兩天看到一篇文章,來自於因為當事者是一個文字工作者,每天都會在fb發文,分享一些生活點滴,或是自己工作上的一些想法,一方面當然也是希望能夠為自己的事業帶來一些機會,一部分可能也是單純的分享日常,但這些每天的分享,卻引來朋友的“關切”。 她的那位朋友問她: 你寫那些文章是想要幹嘛? 是想要成為網紅
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我跟老吳四年前第一次到河內的時候,曾經在st joseph教堂旁邊吃過一家專賣法棍麵包三明治的小店,老吳本來就愛吃法棍,可以什麼都不需要的自己啃完一條法棍,那就更不要說越南的法棍麵包還有好吃的內餡,讓老吳念念不忘的一直想要重遊舊地。 沒想到,當我們再回到教堂旁邊的小巷裡,那家小店已經不見了!! 老吳
老吳對湖有一種熱愛,之前我們去杭州短住兩週的時候,幾乎每天都會去西湖邊逛逛,逛到後來我一聽到西湖就搖頭。 去到河內,他還是一樣對湖這件事念念不忘,直接訂了個飯店是在還劍湖旁邊,走路只要5分鐘,就是過個馬路就到的距離。 還劍湖在河內的舊城區的市中心,走路10分鐘就是St.Joseph’s Cathed
除了充滿法式殖民風情咖啡,還有這種充滿藝術風格的do café & art。 Do,指的是越南民間藝術畫圖用的特殊紙張,因為紙張比一般紙張來的更加纖細,因此畫家們需要更高超的技巧才能順利完成畫作。 說是咖啡館,更像是一個小小的藝廊,咖啡店從一樓到三樓的空間都有大量的畫作,作品風格很多樣化,有些是很寫
又是去喝咖啡的一天。 Loading T 的門口有點隱密,藏在這座1930年法國殖民時期的建築物2樓入口處的旁邊小樓梯,這棟建物本來是一處私人民宅,現在則是被分割成16個獨立空間。 順著建築物旁邊的樓梯上樓,就會發現這家充滿殖民氣息風味的咖啡廳。 我平常不太喝冰品,但是到了河內,在一個沒有冷飲根本活
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