週一公休

很多店家都喜歡休星期一,本不知為何,後來有所明瞭,星期一不殺豬,菜市場人潮也有所減少,除了某些公家機關,和銀行格外忙碌外,很多人皆因為星期一人少,客人也少的情況,而選擇休息。

週一,一般正常都要回職場工作,上班,開始忙碌的一週的第一天。星期一,事務也特別的多,可能上週未完成,或特別指定星期一聯絡,還有就是星期一通常會開週會,檢討上週,再不...就是週一工作特別多,特別需要完成的工作事項。

Monday Blue,也是飲料店,點心店最忙碌的日子,總是..要在這非常 Blue 的一天,來點美味可口的點心飲料來安慰 Blue 的心情。

有些做小生意的店家,可能365天只有除夕才能稍稍休息片刻,因為,要養家,活口,休息不得,一天..不管賺多賺少,都可以補貼當天的生活費用,哪怕是只有2~300元的收入,都能對今天略有小補。

當一例一休開始實施之後,店家被迫休息,其實說好聽是讓人有休息的時間,可其實做生意的背後,有很多前置動作是需要處理的,不論是備料,內部整理,有些物料需要親自採買,或是不間斷的煮著需要24小時的高湯還是一天一夜的醃製,這些...在台前都看不見。

上班,如果要找間餐廳吃飯,對於沒有達到理想的CP值店家,那你自己就不要再委屈自己,改去別家,有句話說～覺得委屈,就不要去吃。

你無法想像他的用心,每一個開店的店家,都有他付出代價的一面。既然不認同,就不要花錢找罪受,可以用不消費抵制。他就會選擇退出戰場,或改變自己。

我雖無法想像每個開店的老闆,需要付出多少心力,但種什麼因,就會得什麼果。

哪個工作不辛苦,哪家店開業不花錢,永遠要有體認,天下掉下來的絕不是禮物,一定是鳥屎,無盡的鳥屎。