雨拉麵#1 無料拉麵

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我常去的拉麵店只有在下雨天才開門,那間拉麵店沒有名字,常去的人都稱它為雨拉麵。

「老闆我來囉!」

推開店門走進來的是一名熟悉的女子,每次她進店都會大聲地向老闆打招呼

據說她是在一間傳統產業擔任董事長的特助,又總是一副高高在上的樣子,我都在心中稱她為特助大人。

「你怎麼又來了?」特助大人看到已經坐在吧檯的我說道。

「店開了,我就來了。」我隨口回答。

特助大人似乎也不太在意我怎麼回答,逕自在我身旁的位置,拿起桌上的菜單瀏覽,一邊還自言自語說著今天要吃什麼好呢。

特助大人也算是常客,根據我過往的觀察,她總是喜歡點特別的東西,如果出現新的品項,她肯定會優先點,再不然就是點看起來相當複雜的東西,據她自己說是這樣才有意思。

「來!你的麵來了!」老闆煮好麵放在我的面前。

熱騰騰的拉麵冒出蒸氣,伴隨著高湯的香氣,令我忍不住吞了吞口水。

「你點什麼?」特助大人將頭湊過來,好奇我點了什麼麵。

當她看到麵碗裡什麼料都沒有,只有白湯跟麵的時候,她忍不住大叫。

「你怎麼又點這個?」

我點的是店裡的特別品項,只有雞白湯與麵的無料拉麵,無料在日文是免費的意思,但這碗自然不是免費的,只是它就真的只有拉麵跟湯而已,享用這碗麵的時候,可以單純品嘗湯與麵本身的味道,不被其他食材干擾。

但這樣的料理自然是入不了特助大人的眼裡,她用嫌棄的眼神看著我津津有味地吃著無料拉麵,我自然是沒有理會她,盡情享受著麵與高湯的完美配合。

「老闆我要一碗特級頂上極豚骨拉麵。」特助大人向老闆點了餐。

「好的!」老闆立刻開始準備她點的拉麵。

一邊等著她的麵,特助大人一邊跟老闆閒聊她公司的事情,似乎是有個公司的老前輩,在公司幾乎都沒有在做事,卻坐領高薪,整天泡茶聊天。

「我真的不知道這樣的人生有什麼意義?」特助大人這樣說著。

「你們董事長都不知情嗎?」聽了她說了很久老闆終於回問。

「當然知道啊,可是那個人好像是跟董事長一起打拼過來的老戰友,董事長可能不忍心處理吧。」特助大人回答。

「這樣啊。」老闆聽了點了點頭,若有所思的樣子。

特助大人又繼續抱怨公司的各種事情,從董事長抱怨到公司的門口警衛,各種大大小小的事她都可以抱怨,我的麵都吃完了她都沒停下來,我一邊喝著冰水一邊思索著她到底可以抱怨多久。

「來!妳的麵來了!」老闆說道。

老闆終於煮好麵,總算可以安靜下來,我忍不住這麼想,也不知道是不是我的錯覺,老闆這碗麵好像煮的特別久。

「老闆,這碗不是我點的麵啊,我點的是特級頂上極豚骨拉麵啊!」特助大人看著眼前的麵說道。

我聽到忍不住看了特助大人眼前的那碗麵,確實不是她點的很長名稱的拉麵,而是跟我一樣的無料拉麵,我也疑惑地望向老闆。

「不,這就是妳的拉麵。」老闆只是這樣淡淡地回答她,說完就走進後面的廚房,不理會特助大人的抗議。

「這是怎麼回事啊?」特助大人看著身旁的我。

我也只是聳了聳肩表示不知道,這也是我第一次見到老闆這樣。

特助大人也只能無奈地開始吃眼前不是她所點的料理。

吃的過程中特助大人意外地一句話也沒說,彷彿也是靜靜地享受眼前的美食。

吃完之後,她一副若有所思的樣子,將錢放在桌上,小聲說了一句謝謝招待就離開店裡。

那一碗無料拉麵,連一滴湯汁都不剩。

我再次見到特助大人,已經是幾個月之後。

「老闆,我來了!」

當那宏亮的聲音自店門口響起,我就知道她來了。

「好久不見了!」我向她打了聲招呼。

特助大人一臉驚訝地看著我,不知道是驚訝我怎麼又在這裡,還是因為我難得主動向她打招呼。

「好久不見了。」但她沒有多說,只是開心地回應了我。

「我要一碗無料拉麵。」特助大人沒有看菜單,而是直接向老闆點了餐。

「好的,馬上來!」老闆立刻開始製作特助大人的拉麵。

此時特助大人才講述她的故事,原來在吃了那碗麵之後,她想了很多,後來決定離開那間傳統產業,去了一間新創公司。

「我本以為過著沒有意義的人生,是那個前輩,但我吃了老闆那碗麵後,才發覺其實真正沒有意義的,是我的人生。」特助大人這樣說。

在吃那碗麵的時候,她慢慢體悟到抱怨別人毫無意義,重點還是要過好自己的人生,即便在自己的眼中別人的人生是多麼無趣,但只要那個人自己津津有味,又有什麼關係呢?反倒是自己一直在關注他人,沒有去好好檢視自己,逐漸讓自己的人生無味。

「所以我很感謝老闆。」特助大人笑著說。「現在的我變得更開心了。」

「妳的麵來囉!讓妳久等了!」老闆將麵送到特助大人面前。

「咦?老闆這不是我點的麵啊?」

特助大人眼前的並不是無料拉麵,而是一碗裝滿豐富食材的拉麵。

「不,這就是妳的拉麵。」老闆語氣堅定地說。

特助大人望著眼前的拉麵,思索了一陣子,突然好像領悟了什麼,她點了點頭,「真的是久等了呢。」她說了這麼一句,便開始享用眼前的拉麵。

這應該就是特級頂上極豚骨拉麵吧,我心想。



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