京都旅記︳四条河原町的人氣平價生牛肉桶丼飯-肉奉行 京都牛光
閱讀時間約 1 分鐘
肉奉行 京都牛光 位於熱鬧的四条河原町通上，是牛肉御膳專門店。《 肉奉行 牛光》可以算是一個能品嚐到嚴選牛肉的日式餐飲品牌。在2023年7月也於東京的淺草開設分店，店名也就成了「浅草牛光」。
餐點項目有肉壽司、牛排丼飯、生牛肉桶裝丼飯等套餐，也可以單點小份的黑毛和牛肉握壽司，價格卻都相對地平價合理，也難怪在京都四条商圈逛街時，每次經過店門前都總是大排長龍的人潮呀！
肉まぶし
生牛肉桶裝丼飯
雖然擅自將這個裝在木桶裡的商品翻譯成"生牛肉桶裝丼飯"，但日文「肉まぶし」 當中的まぶし其實有著"一飯多種吃法" 的意思。甚至也能在鰻魚飯相關的店家看到這種用法喔！
店員推薦炙燒生牛肉的三種吃法：
第一種當然是不加任何佐料的品嚐原味。
首先是要吃不加任和佐料的原味
第二種則可以加入桌面一旁備有的店家自製醬汁、香蒜片，添加辛香料而更能增添生牛肉的風味。
第三種就是吃到最後用茶泡飯來收尾，熱茶湯將肉汁一次釋放開來的鮮甜口感，也可以加一點附贈的紫蘇葉碎末、葱花、海藻片和芥末來提味！
第二吃是加入店家自製醬汁蒜片; 第三吃則是用茶泡飯來做完美的收尾
《肉奉行 牛光》是由一對夫婦經營，做為店長的妻子與具有「お肉博士1級資格」的丈夫，以衛生管理的專業知識及精心挑選的優質牛肉，根據肉品部位的特性來選擇烹飪方法的不同，而使得特製的牛肉餐點能發揮其最大的美味鮮度。
覺得品牌應該是滿有潛力發展成連鎖餐飲店的，趁著價格還相當迷人的時候來體驗一次也是挺不錯的呢～
肉奉行 京都牛光
〒604-8033京都市中京区河原町通三条下る三丁目奈良屋町297番地2 歌舞伎屋ビル
營業時間：午餐 11:30～15:30 (L.O. 15:00)
晚餐 17:30～21:00 (L.O. 20:30)
＊當日肉品賣完即結束營業
定休日：星期二（如遇節慶假日則照常營業）
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
在京都，早餐是亮點，有吃到飽的京野菜店家-都野菜 賀茂、麵包放題的進進堂，以及各種老派喫茶店。
這次順路選了INODA咖啡本店，點了招牌アラビアの真珠和炸蝦堡與灑滿糖粉的法式吐司。店內裝潢有種歐式貴族感，不愧是歷史悠久的老店一早抵達也排了一陣子才入內。
灑滿糖粉的法式吐司與其說是吐司，口感更像甜甜圈
本來在疫情肆虐的那年春天要飛去馬來西亞玩一趟，但從過年狀況越演越烈，就取消了機票。中間一度還讓人懷疑是不是沒有辦法像以前那樣出國玩耍了。
還好，2022年末，總算是迎來了可以旅遊的日子。
楓葉時節關西旅遊景點推薦-淨化身心能量場：鞍馬寺。
無論四季來到鞍馬寺都會被他的美景所折服，相傳站在本殿金堂前的六角形間就能匯集宇宙能量淨化身心！來到關西旅遊在賞盡美景、啖遍美食後，非常推薦至鞍馬寺被大自然療癒身心！
此篇介紹鞍馬寺一日遊以及行程心得！
這次想介紹一下京都的神社、寺廟裡的不同看點~
或許可以讓大家之後來旅遊時能有多一點不同的體驗或感想~？
主要講的是比較少人去的京都市北部，但那裡因觀光客少
比較不會有人擠人現象，是我很推薦的私房景點~~！
每次點開照片時，我便彷彿再次感受到當時的靜謐、十一月時乾冷的空氣、殘留在屋瓦與窗櫺上的夕陽餘暉，以及那鮮明的日本印象。
「我教的不是速寫，而是一種新的旅行的態度！」
常常在街頭上速寫課，一直對學生講「旅行速寫」，說久了總是心虛。總是想讓學生們有一種不同以往的旅行經驗，或者該用另一種文青的講法叫做「壯遊」吧！只是這場「壯遊」旅程對我而言足足晚了二十年的時光。
旅程中能有夥伴同行是一種修來的「緣分」。
從出發的那一刻，我
越往一乘寺站反方向走越深，越不見和我們一樣的觀光客，路過了一些有著住宅區感的小巷，我和媽媽的好奇探索心油然而生......
沒懷著太大期望，只是想一試。我覺得Nine Hours還是能做到他們在網站所說的概念：對於十分短暫的停留，這類旅館十分重要！不只是下塌的住所，還有為翌日的行程做好精神上的準備。
【2015京都賞楓行，首夜入住的大原旅莊茶谷，由女兒預訂。】
2015秋，11/21~30的京都探親與賞楓，前6天有碧惠、連、malima、雯琦同行，都是密切來往幾十年的老朋友。女兒除了規劃景點，也預先為他們在住處附近訂了旅館。春天去三千院時，見處處楓樹，便發願秋天要來賞紅葉，並住上一夜，好趕早入寺
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
在京都，早餐是亮點，有吃到飽的京野菜店家-都野菜 賀茂、麵包放題的進進堂，以及各種老派喫茶店。
這次順路選了INODA咖啡本店，點了招牌アラビアの真珠和炸蝦堡與灑滿糖粉的法式吐司。店內裝潢有種歐式貴族感，不愧是歷史悠久的老店一早抵達也排了一陣子才入內。
灑滿糖粉的法式吐司與其說是吐司，口感更像甜甜圈
本來在疫情肆虐的那年春天要飛去馬來西亞玩一趟，但從過年狀況越演越烈，就取消了機票。中間一度還讓人懷疑是不是沒有辦法像以前那樣出國玩耍了。
還好，2022年末，總算是迎來了可以旅遊的日子。
楓葉時節關西旅遊景點推薦-淨化身心能量場：鞍馬寺。
無論四季來到鞍馬寺都會被他的美景所折服，相傳站在本殿金堂前的六角形間就能匯集宇宙能量淨化身心！來到關西旅遊在賞盡美景、啖遍美食後，非常推薦至鞍馬寺被大自然療癒身心！
此篇介紹鞍馬寺一日遊以及行程心得！
這次想介紹一下京都的神社、寺廟裡的不同看點~
或許可以讓大家之後來旅遊時能有多一點不同的體驗或感想~？
主要講的是比較少人去的京都市北部，但那裡因觀光客少
比較不會有人擠人現象，是我很推薦的私房景點~~！
每次點開照片時，我便彷彿再次感受到當時的靜謐、十一月時乾冷的空氣、殘留在屋瓦與窗櫺上的夕陽餘暉，以及那鮮明的日本印象。
「我教的不是速寫，而是一種新的旅行的態度！」
常常在街頭上速寫課，一直對學生講「旅行速寫」，說久了總是心虛。總是想讓學生們有一種不同以往的旅行經驗，或者該用另一種文青的講法叫做「壯遊」吧！只是這場「壯遊」旅程對我而言足足晚了二十年的時光。
旅程中能有夥伴同行是一種修來的「緣分」。
從出發的那一刻，我
越往一乘寺站反方向走越深，越不見和我們一樣的觀光客，路過了一些有著住宅區感的小巷，我和媽媽的好奇探索心油然而生......
沒懷著太大期望，只是想一試。我覺得Nine Hours還是能做到他們在網站所說的概念：對於十分短暫的停留，這類旅館十分重要！不只是下塌的住所，還有為翌日的行程做好精神上的準備。
【2015京都賞楓行，首夜入住的大原旅莊茶谷，由女兒預訂。】
2015秋，11/21~30的京都探親與賞楓，前6天有碧惠、連、malima、雯琦同行，都是密切來往幾十年的老朋友。女兒除了規劃景點，也預先為他們在住處附近訂了旅館。春天去三千院時，見處處楓樹，便發願秋天要來賞紅葉，並住上一夜，好趕早入寺