日本東京銀座燒肉對決!敘敘苑v.s.うしごろv.s.平城苑

前言

歡迎各位讀者來到我們的美食之旅！在這個充滿美味與獨特體驗的文章中，我們將帶您進入日本東京繁華的心臟，探索一場令人垂涎欲滴的銀座燒肉對決(敘敘苑 v.s. 平城苑銀座5丁目店 v.s. Ushigoro うしごろ 銀座店)。作為美食之都，東京一直以其豐富多彩的料理聞名於世，而銀座更是這座城市璀璨烈焰下的一顆耀眼明珠。

燒肉文化在日本的飲食中佔有重要地位，它將品味、社交和藝術融合在一起，成為許多人珍愛的美味時光。而在銀座，這種燒肉文化達到了全新的高度。這片土地上，高級燒肉店雲集，以頂尖的食材、精湛的廚藝和極致的服務，為食客們呈現了一場場味覺盛宴。

在本文中，我們將帶您穿越銀座的街道，走進兩家備受矚目的燒肉餐廳。這不僅僅是一場味覺上的對決，更是一次文化之旅，透過肉品的香氣、火候的掌握，以及廚師的獨特創意，您將體驗到東京燒肉的多樣風情。

無論您是一位尋找美食冒險的吃貨、一位熱愛日本文化的旅行者，還是單純愛好美味的人，這場銀座燒肉對決定將讓您流連忘返。

讓我們一同踏上這趟口水橫流的美食之旅，揭開銀座燒肉的神秘面紗，準備好品味一場極致的味覺盛宴了嗎？就讓我們開始吧！

各家介紹

A: 敘敘苑 銀座

敘敘苑，價格$$$，台灣不少旅日Youtuber極力推薦，光是銀座就三家分店，官方網站還有各種語言，有套餐跟單點，單點正常肉品(牛五花Ribs,脊肉Sirlion算是最便宜的肉品)每個要價3000日圓(大概900台幣)，他還附上四種醬汁，每一種都非常可口

我當天2023 Aug點了9900日圓(大概2100台幣)的三道肉(牛五花3000 + 脊肉Sirlion 3000 + Think sliced shoulder Sirlion 3900)，個人覺得不用點到上等脊肉Sirlion，因為最便宜的脊肉Sirlion就超級好吃了

Sirlion (左上是3900的)

牛五花

B: 平城苑銀座5丁目店

平城苑，價格$$$，當天隨意逛街，發現去年也去了一次，這次算二訪

去年傻傻點了壽喜燒，雖然好吃但不推，因為只有一片！！！就2000日圓

我當天2023Aug點了8700日圓(大概2600台幣)的單點(兩道肉: 和牛腿肉1800+和牛fillet 4800+一個冷面1000+一個牛肉泡飯1100)，和牛fillet雖然更好吃，但我覺得和牛腿肉就足夠，一個95一個90，我也吃不太出太大差異，但價格差好幾倍，建議可以一直點1800的肉就好，而且更多

冷面蠻推很大碗，蠻推的，牛肉泡飯也不錯，但比較小碗，好處可以順邊喝湯補補身子

下方fillet

C: Ushigoro うしごろ 銀座店

等級算是裡面最高級，價格$$$$，日本人最愛，うしごろ相當於日本王品，擁有眾多分店，屬於日本招牌，對於旅日觀光客，日本人非常喜歡帶他們來吃

我當天2023Aug點了1萬日圓(大概3000台幣)的套餐，服務生會幫忙烤，肉量偏少，但每一道都非常精緻，屬於精緻服務氣氛取勝!

google map上的 幾年前菜單

前菜

心中排名推薦

以氣氛服務來說，うしごろ最好，適合約會，講究氣氛的人，或是帶觀光朋友

以品質來說，敘敘苑最好，便宜的肉就超好吃，會驚艷那種，肉質我覺得比うしごろ更好，醬汁有四種，不像其他只有一種，每一種都有特色，不過服務很普通

以CP值爽感來說，平城苑銀座5丁目店最好，便宜的肉接近敘敘苑一半(1800 v.s. 3000)，雖然沒敘敘苑驚艷，但已經夠好吃了，無腦點1800就對，可以點了五次還不到一萬日圓!

心得

大家來東京也不一定要糾結一定要吃這幾家，個人覺得東京路上隨便燒肉$$$就超級好吃，最便宜的肉也是超好吃，非常歡迎大家來日本觀光，只是有些可能還是要定位，或是避開人潮，當時遇到日本節日，聽說很多東京人都出去遊玩了，餐廳相對好找很多

不過日本東京物價還是偏貴，要吃燒肉可以去大阪，有力丸-燒肉吃到飽，當時6500日圓，我吃了8盤肉超級爽，東京放題比較少，我還沒吃到東京放題，下次有機會吃，再來分享心得

銀座