【食用】我真的不是因為孝順才帶便當的 Feat.一鍋燒滑蛋嫩雞親子丼

更新於 發佈於 閱讀時間約 2 分鐘

帶便當二三事

某一週剛好媽媽出遊,平常帶便當的我,終於有機會可以跟辦公室午餐團,或者是自己到便利商店挑選。這一天,特別選擇小七跟一鍋燒一起推出的滑蛋嫩雞親子丼。


說到午餐帶便當,學生時代因為媽媽是職業婦女的關係,午餐一直是跟著學校的營養午餐。出社會工作前幾年,午餐也都是必須自己解決。等到媽媽退休之後,我開始了我的"帶便當"旅程。帶便當本身對我來說,其實沒有太大想法,只是有時候還是會造成一些困擾。


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比方說帶便當的人,如果想要約中午吃飯,一定要提早先約,就是在媽媽前一天做菜前,必須提前先告知明天沒有要帶便當。同時,如果是要約下班聚餐,我也必須提前先告知,否則媽媽煮的量就會過多。中午是還好,晚上就會有點尷尬。曾經有一個曖昧對象,他有幾次在四點左右問我要不要一起去吃晚餐,結果因為約的時間太晚,五次大概有三次是必須忍痛拒絕他,剩下兩次只能冒著被痛罵的風險,去追求我以為屬於我的幸福。


不能跟曖昧對象吃飯,現在回頭看其實也還好,讓我比較覺得有點傷腦筋的是,辦公室姊姊們看我帶便當,總是會誇獎我真孝順。一是我不太懂帶便當跟孝順是有什麼關聯性、二是我根本就不是因為孝順才帶便當。我帶便當唯一的理由很簡單,單純是因為家裡只有兩個用餐人口,媽媽嚷嚷著自己不會煮少分量的餐,最後既然一定會有剩飯剩菜,那就乾脆替明天午餐帶便當吧 ! 單純只是不想浪費這些餐點。


現在想想,其實中午帶便當好處也是多多。可以不用每天要絞盡腦汁想吃哪一家 ? 哪一種 ? 而且更可以幫自己省下一筆不少的費用,特別是在這個便當幾乎都要破百的年代。中午帶便當,還是很讚的 !




滑蛋嫩雞親子丼

餐點名稱 : 滑蛋嫩雞親子丼

餐點售價 : 89元

購買地點 : 7-ELEVEN


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乍看之下蛋塊跟雞肉塊部分,我自己是覺得份量不會算太少,不會讓人感覺到空虛寂寞感。原本想說以這樣的濕潤度,白飯應該會很軟綿,是我最喜歡的那一種。


沒想到淋下去並且攪拌均勻之後,吃起來其實是可以從嘴裡感受到飯粒的獨立性,不過因為有勾芡的汁液,我吃不至於要一直咬。


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雞肉部分並不能說非常之嫩,不過也沒有過乾或過柴,這樣應該也可以算表現不會太差。


唯一讓我意外的是,內餡除了蛋、雞肉,還有些許洋蔥,沒想到整體醬汁吃到明顯是洋蔥的甜。可能是吃之前沒有心理準備,所以對於甜度這麼明顯的醬汁,多少有點嚇到。


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Photo Credit : 艾克星貨鋪


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閒人|Kuiza-avatar-img
2023/10/27
「不能跟曖昧對象吃飯」(劃錯重點XD)。能吃到媽媽煮的飯,又不用思考吃什麼,感覺很幸福呢~。
艾克星貨鋪-avatar-img
發文者
2023/10/27
閒人|Kuiza 哈哈哈哈,這個其實是重點,絕對要劃起來。不用想要吃什麼真的也是一種幸福沒錯XD
奇瓦士-avatar-img
2023/10/27
曖昧對象幾點約都要說好啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!!!!!
艾克星貨鋪-avatar-img
發文者
2023/10/30
奇瓦士 哈哈哈哈,但是曖昧對象可能手上有好幾條線,拒絕他之後很有可能他就跟別人吃了(?)。不過,後來想想,其實正好也能看曖昧對象有沒有多那一份心,會記得吃飯要先約。
非賢君子-avatar-img
2023/10/27
其實現在的菜價也很貴,難得我今天在菜市場買到一斤三十元的高麗菜。雖然外觀不是很好,又稍微小顆,但一個人的飲食對我來說是很剛好的。能有人做飯是很幸福的一件事,那個「滑蛋嫩雞親子丼」我在任職超商吃過很多次。現在看到照片都還能感受到它的味道,確實洋蔥味帶出甜味,比較有種走南部人口味。所以在我沒食慾時,很常買這款來吃,不會雷的便當之一。還有奮起湖便當也是我過往最愛的便當之一,雞腿的軟嫩事真的很好吃,有機會真想衝一波,去奮起湖買便當呢。😁
艾克星貨鋪-avatar-img
發文者
2023/10/31
非賢君子 哈哈哈哈,到時候努力給他吃夠才行~~~~
小步隨安-avatar-img
2023/10/27
給艾克的媽媽一個讚。👍
艾克星貨鋪-avatar-img
發文者
2023/10/27
小步隨安 其實我漏寫了一個很重要的關鍵----我媽不喜歡吃外食,因為她嘴很挑,寧願自己煮,至少是自己喜歡的菜。
艾克星貨鋪-avatar-img
發文者
2023/10/27
大家有帶便當的經驗嗎 ? 提及了這篇文章,趕快過去看看吧!
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艾克星貨鋪
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我是艾克叔公,這是我開的小小星貨鋪,歡迎路過時停下來聽聽我的故事。 聯絡信箱 : ike0201@yahoo.com.tw。
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