從我的暗黑料理看見文化差異｜澳洲山居生活
閱讀時間約 2 分鐘
圖文/蔓無目的
最近M的朋友從英國飛來幫忙蓋Tiny house，熱情又善良的他一來就對這環境讚不絕口，連蔓也被誇的莫名其妙，好吧! 可能蔓的長相只受西方人歡迎，所以只能在澳洲混。^0^
為盡地主之誼，偶爾當起廚娘張羅大家的餐點。
炒飯 fried rice
「我回英國前，你一定要教會我這種正宗的亞洲炒飯喔。」
「這是蔓式亂炒，不正宗啦!」
「別謙虛了，真的很好吃，delicious !」
「其實我想跟你說的是，今天的飯放太多水了，所以這是稀飯......」
- 英文小教室 稀飯
- congee 東方人吃常吃的各種粥(鹹)
- porridge 西方人常吃的麥粥、燕麥粥(甜)
ps.身邊不常吃亞洲菜的外國朋友，通常不懂什麼是congee ，所以能用 porridge made from rice解釋他們才懂。
👇放上去年自豪的炒飯擺拍照，原諒我不敢拍慘不能賭的炒飯。>"<
米粉 rice noodle
「這麵條好細好特別啊，真好吃!」
「這是蔓式亂炒，但今天又失敗了!」
「還是很好吃啊!!」
對他來說看起來像麵條的東西，用刀叉捲著吃，結果大部分都捲不起來，因為泡水太久米粉都斷了......
「斷掉好啊，太長要捲很久很煩」M在一旁鼓勵著我。
教育大不同
這兩個英國男人一搭一唱安慰著我，讓我想到教育議題。
客套是人之常情不分國界，但從他們身上發現，他們習慣選擇看見好的一面，即便是失敗了也要正向鼓勵。對待孩子的教育也如此，旁觀者的我已對孩子的行為氣噗噗，看得都想揍下去了......
雖身為教育工作者的我，學了很多理論與方法，在教育場合也懂如何跟孩子應對，這都是學習來的，但對我身邊的西方人來說卻是日常，只能羨慕！
不過台灣近幾年的心理衛教也一直在推廣，年輕世代的父母教育孩子的方式也跟著改變中，相信打罵教育的文化會越來越少。
能力會在批評中萎縮，而在讚賞下綻放花朵。—卡內基
為這兩次失敗的廚藝找一下理由，每次都煮兩人份習慣的我，只要多一人份，就不太會拿捏比例，畢竟山居的電量無法供應電鍋之類的電器用品。
總之，我相信在他們的讚賞下，我的廚藝會越來越好的！誰叫他們這麼會鼓勵人呢？不過，如果他們說難吃或挑剔，就沒人做飯了，算他們聰明！^_+
snapchat AI鏡頭下的我和Sunny
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Hi 我是 VK~
在 8 月底寫完〈探索 AI 時代的知識革命：NotebookLM 如何顛覆學習和創作流程？〉後，有機會在 INSIDE POSSIBE 分享兩次「和 NotebookLM 協作如何改變我學習和創作」的主題，剛好最近也有在許多地方聊到關於 NotebookLM 等 AI 工具
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這是張老師的第三本書，我想前二本應該也有很多朋友們都有讀過，我想絕對是受益良多，而這次在書名上就直接點出，著重在從投資的角度來切入
在蒙特梭利的教育理念中，孩子擁有與生俱來的內在傾向，需要大人的觀察、尊重和引導。本文分享了我在實踐蒙特梭利教育過程中的經驗，通過對話來促進孩子的語言發展和親子關係。此文推薦給追求親密親子關係和教育方法的家長。
基本上，這是一個社會學的問題。社會學在講：個人在社會結構之下，有沒有可能擺脫結構的制約。答案，就要看個人怎麼理解了。問過一下，讀社會學的人，答案多是「不可能」或「很難」。理由是，社會結構深深制約著行動者。
.
故事中住在首爾邊緣（蛋殼區）的農村兄弟姐妹，因為家裡的制約，讓他們想要擺脫這樣的制約，
上週在讀書會上跟孩子討論的「城鄉差距」，本週就看到了韓劇「我的出走日記」，這齣劇很可以說明城鄉差距的故事。故事一開始，三個兄姊妹，很晚的時刻（猜測應該10點或11點），約好時間，要一起搭計程車回家。因為很晚了，沒有大眾交通工具。或是比較較省錢。（韓劇中，韓國上班族，很愛下班聚會，小酌一下，感覺回家時
歲末年終，大家都會列上願望清單，希望達成明年想做的事。今年，我想來點不一樣，列出明年減少要做的事。
要畫這張圖的最初，就只是單純的想到James在書中寫的一句話「從我的心到你的心」，當我看到這句話的第一個感覺就被吸引了，覺得很有感覺，所以才有今天這幅畫。
中間那顆大心是自己，旁邊左右邊相連的心是其它人，每個人心的內容與心量都不一樣，所以顏色與大小都不同，也都會互相影響。中間的大心之中有一團繡球花
整體來說，是一本能學到閱讀方法和增強閱讀動機的書，不過我不喜歡他的寫作手法，這裡蠻扣分的，如果是不喜歡閱讀的人，我會推薦這本書，但原本就喜歡的話，就不推薦了。
當地特色之1：雜亂到像藝術品的電線
有許有人會覺得，電線多成這樣，不是有礙市容觀瞻嗎？其實看久了，反而覺得很特殊，甚至會拿起相機，把這奇特的景象，收錄在記憶體中。
看起來就好像「人生中有好多條路可以選擇，只是不曉得最後會通往哪裡？」
當地特色2：超級佛心物價
我19歲第一次跟團去曼谷，當時一顆椰子的
又是忙忙碌碌的一天，當常鵬感覺到饑餓時，已經是接近午夜了。對於一個全球飛來飛去的投資人，睡眠和飲食，都是屬於時間表以外的意外。
從房間給酒店打電話，叫來了一個三文治和沙拉，靠在牀上，打開電視，他的思緒在電視的現場採訪中亂飛 — — 這也算是一個工作習慣，畢竟，即使在睡眠中，他的腦子也無法休息下來。
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