週聖誕節跟新年連假，幾乎沒什麼人上班，也沒什麼事情，所以沒去辦公室都在家上班順便自己下廚煮中餐，去超市買豬排，煮了兩餐的豬排。
megapx
丹麥豬肉品質特別好，非常鮮嫩，所以其實我蠻喜歡買這種調味好的豬排回來煎排餐的，在弄兩顆半熟蛋，真的太讚了。台式排餐跟西方最大的差別就是配菜，台灣人不習慣主餐只吃肉，通常還要加鐵板麵跟蛋，最有名的就是教父台式牛排，西方的排餐通常真的都純粹只有肉，跟幾朵花椰菜和蘿蔔，比較單調。
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下廚這檔事［20231228丹麥工作日記］
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想吃就得自己動手做
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