編輯嚴選紅豆代表相思？仙台秋保溫泉An Cafe Taikichi甜蜜呈現
編輯嚴選
秋保溫泉磊磊峽旁的咖啡廳，品嘗紅豆甜滋滋的味道
唐朝詩人王維在《相思》一詩中寫道：「紅豆生南國，春來發幾枝，願君多採擷，此物最相思」。後來不少人把紅豆拿來代表相思，以物抒情。而來到日本，許多甜點當中都加入紅豆，最中餅、大福、銅鑼燒、餡蜜以及數不清的和菓子，都能看到紅豆的身影。
來到仙台近郊的秋保溫泉，知名的磊磊峽，有奇巖、綠意、瀑布、步道，甚至還有個愛心石。除此之外，還能來個紅豆甜點，不但浪漫，而且甜滋滋～
戀人的聖地，見證大自然的力量
站在步道入口附近的橋上，往下一看，就能清楚的看到下方石頭上有個天然的愛心～
只能說，大自然的力量真的是太厲害！
俐落造型搶眼的咖啡廳
而來到磊磊峽的步道走走，一眼就能看到附近的An Cafe Taikichi。這家咖啡廳的位置絕佳，外型十分俐落，能看到紅豆造型的招牌，門上又有暖簾，就能猜出店家的定位了。
當天我一早經過時就先拍照，先看了門口菜單上的照片，看起來真是可口美味。
下午逛完溫泉區後，自然就不打算多花時間去找別的咖啡廳，我又再回到這裡，進去品嘗日式傳統甜點--餡蜜（あんみつ）。
店門口擺放的招牌甜點照片
日系質感設計
這家店的佈置以原木色系，牆上畫作、大片落地窗，讓美好的光線照滿整間店。
店內位子約廿個左右，搭配高挑的空間，很棒的用餐環境。
另外還有個戶外區，也有幾個位子，可以坐在這裡邊欣賞風景、聽下方磊磊峽的水聲、品嘗美食。
甜滋滋的味道，甜到心崁裡
當天我點了招牌甜點，裡面有葡萄、冰淇淋、鯛魚燒外皮、白玉、兩種寒天、紅豆泥，還附上黑糖水及梅子。我另外點了一杯咖啡來喝。
淋上糖水後，甜到心坎裡，每樣元素都成了極品。我蠻喜歡它的紅豆泥，紅豆雖已煮爛成泥，不過還留有一點偏硬的口感，附上的梅子也不太酸，真是完美的一道甜點。
吃了甜的東西，配上咖啡剛好可以中和一下。
秋保溫泉的磊磊峽無疑是戀人的聖地，有愛心石，還能順道去旁邊的An Cafe Taikichi，品嘗紅豆相關的甜點。
這個紅豆的味道，甜滋滋，我愛。
文末來分享我最喜歡的《紅豆》版本，吃不到甜滋滋的紅豆，耳朵也能甜滋滋！
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內容總結
An Cafe Taikichi
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