「月桃故事館」董事長-何勇魏，從小與「月桃」相伴成長，在何董的生命歷程，月桃予以人生啟發也是重要的兒時回憶。感念月桃與台灣人民緊密生存，民眾對於月桃的認識卻寥寥無幾，於是創立「月桃故事館」，打造環保、有機、擁有豐富生態園區，推廣「三生一體」核心理念同時讓大眾更認識月桃，並利用最新科技技術開發各式月桃產品，讓民眾看見月桃的經濟價值。
「月桃」是兒時記憶，也是人生啟蒙
人稱「月桃爺爺」的何勇魏董事長，對於「月桃」擁有深厚的情感連結，從小時候有記憶起，何董就經常與哥哥砍伐月桃、販賣賺錢，「月桃」是兄弟們的零用錢來源，也是珍貴的兒時記憶。隨著年紀增長，何董的事業體逐漸穩定，感念「月桃」在何董的生命故事給予啟蒙、啟發，現今有能力予以回饋、將月桃的價值發揚光大，認為月桃「不運用棄之可惜，好好善用整株都是寶」，於是創立「月桃故事館」，運用最新生物科技，開發各式月桃產品，園區打造各式景點及課程活動，邀請民眾前來遊歷欣賞，同時更認識「月桃」的價值與美好，與月桃爺爺一起回到童年記憶。
月桃故事館
生態、生活、生產，三生一體
何董表示，月桃在台灣生長茂盛，處處可看見月桃身影，與人民密切生存，大眾對於月桃卻甚少了解，就如「月桃故事館」的主題曲-「月桃花穗的美麗，全株可用的奇異」，月桃綻放不只美麗動人，其經濟價值也令人驚奇，在本草綱目裡就曾記載月桃做為草藥的應用，而「月桃故事館」運用現代二氧化碳萃取技術，將花葉萃取出精油，研發出天然、有機化妝品及保養品⋯等各種日用品，開發品項將近三十多種，將月桃的運用面相發揮淋漓盡致。不只產品多樣性，「月桃故事館」園區景觀更是豐富令人流連忘返，設有魚池、鳥園、空中花園，並種植高達將近十七種品種的月桃，強調生態多樣性、推廣環境永續，實現「月桃故事館」-「生態、生活、生產，三生一體」、「健康、樂活、永續，愛護地球」的核心理念。
空中花園
月光天空橋
堅韌意志力、芬芳永留存
何董在事業領域擁有豐富經驗，然而創立「觀光工廠」初期還是遭遇許多困難與挫折，光是申請「名稱」就與政府機關來回更改數次，再來是設立觀光工廠的土地、廠房、設備、技術皆需經過工研院嚴格評核，審核期間耗時費力，如沒有對產業有十足的熱忱與準備，耐心很快就會消磨殆盡、難以堅持。每當遇到困境難關，何董心裡總會響起月桃的主題之歌-「那是兒時的記憶，想起月桃賣錢的樂趣；還有月桃粽味的香氣，仁丹含口的活力⋯。」，歌曲訴說著月桃是如何與何董相伴成長，用其綻放的香氣與生命力，給予何董堅持不懈、不輕言放棄的動力。
了解產品、服務的利基點，理解風險承受度
說到「月桃故事館」的短中長期規劃，因市場剛剛經歷肺炎疫情正在復甦當中，現階段會以「客群回歸」、「加強補足人員」為首要目標，期望遊客能再度光臨「月桃故事館」，待客群回流穩定，下一階段是向林務局申請環境教育場地，讓園區成為更適合生態教育的場域，未來則計畫將月桃的價值推廣至國際，讓世界看見月桃、認識台灣。何董也分享自身對於創業的建議，勉勵年輕人在自身專長與天份專精研究，成為該領域的職人與專家，進而找到創業方向，再來是了解產品、服務的利基點，理解風險承受度，才有機會長久經營、增加成功率。
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