享受烹飪的樂趣 - 煮飯與自我療癒

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

香港著名美食家蔡瀾曾說過:「做菜是消除寂寞最好的方法。」尤其一個人獨處的時候,千萬不要慢待自己,而是要好好的給自己做頓飯,這樣內心才會有踏實感。有段時間,我因為工作上的一些事情,心情非常不好,休了兩天假。這兩天讓我心情慢慢恢復平靜的,就是做甜點。 這兩天我想通了一件事情:成年人的世界裡哪有「容易」這兩個字,生活實苦是一種真實,而微笑面對則是一種能力。好好煮飯、好好照顧自己,就是一種微笑面對的態度,亦是一種愛自己的能力。人生一世,悲喜交織,又轉瞬即逝。唯一留下的就是這些刻在味蕾上、誰也拿不走的滋味,它們撫慰了我們的心靈,帶來了繼續前進的力量。

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25歲像是一個人生轉變的起點!一路走來,苦過、痛過、傷過、愛過、哭泣過、微笑過……。人生的艱難,世事的無常,緣分的飄忽都是在所難免,可我依然對未來充滿了希望,對生活充滿了信心,我學會了寬容,豁達,樂觀,也學會了坦然迎接命運的安排;因為我知道以後人生裡還有更多的滋味等待著我去品嚐,去吞、去咽。我們每個
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女作家Liz 原先有著穩定的婚姻與生活,但在幸福的背後,藏不住她對於生活所感到的焦慮及恐慌,她害怕迷失自我,當她發現周遭的一切似乎不如她原先所追求的一樣,於是她毅然決定離開那段變質的婚姻,踏上了尋找自我的旅途。
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本篇主要介紹海底撈推出的商業午餐九宮格套餐的食記!一人499元就能享用多種食材、哈根達斯冰淇淋及完善服務,CP值超高!
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「我所看待的「自由」是一種有餘裕的狀態,餘裕並不是偷懶,而是讓自己有充電的時間。自律也是為了同樣的目的。因此不必區分工作和生活,每一刻都是我之為我的展現。—摘自《給未來的讀者》」
今天忙到一段落 營養科主任進廚房說 又沒菜了! [撞見在叫貨中的我 說你炒菜這麼好吃 要多出來看看 補補菜 其實我當下是有點開心的 畢竟做的事被認同 但過去的我 沒法欣然面對誇獎的 這跟我個人的學習經歷有關係 我都是入行起個頭 找書.資料.影片 搭建知識體系 有時跨足 熱學 材料學
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清明連假,晚上八點的晚餐身時分,靠著太太的手藝跟麻辣鍋湯底,一群人酒足飯飽。兩歲半女娃倒在奶奶懷裡,跟叔叔阿姨們玩得不亦樂乎(伴隨過度興奮睡不著的風險),我翹著二郎腿在沙發上滑手機,看著眼前的畫面,覺得幸福感油然而生。 忘了之前是哪一本書,大意是要更有意識的專注在當下,從此經常提醒自己要實踐,更用
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感謝生病的自己,同時也感謝疫情被關在家的自己,還要感謝現在會做菜給自己吃的那個自己。 連假4天,玩了2天,剩下2天,就整理掉媽媽拜拜的煮食。 台灣人拜拜不可少的是,會煮的超級澎湃,因為祖先們會邀請朋友來吃,所以必須...澎湃。 以前,不曾做菜的自己,就是人家端什麼上來,就很夠意思的大快朵頤一番
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