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隨著年齡的增長，人體的生理功能逐漸衰退，許多人開始尋找延緩衰老和改善健康的方法。NMN是最近在市面上非常夯的保健成分，近年來在健康和抗衰老領域引起了極大的關注。NMN 已是富豪界流行的保健成份，例如:股神巴菲特、火箭狂人貝佐斯...等大老都相繼投入。其一是因為大家對於 NMN 的功效趨之若鶩，在三大權威期刊 Science、Nature、Cell皆有刊登，而且還有 8 位諾貝爾得獎主公開支持，在歐美國家榜上有名，這也讓 NMN 的價格也是居高不下。市場上月夯的產品基本上都會有假貨，你要擔心的是買的是真還是假 NMN？
NMN是什麼？
NMN，全名為「 β-煙醯胺單核苷酸」，是一種天然存在於人體中的化合物，也是維生素B3的衍生物，不過與維生素B3轉化成的菸鹼醯胺，是不一樣的東西。NMN在體內可以轉化為NAD+（煙酰胺腺苷二磷酸），做為合成NAD＋的前驅物質，這是一種對於細胞能量代謝、DNA修復和細胞功能至關重要的輔酶。不要搞錯了。NMN存在於天然食物當中，像是花椰菜、酪梨、番茄、小黃瓜等食物之中。隨著年齡的增長，體內的NAD+水平逐漸下降，這可能與衰老相關的各種生理變化有關。
NMN的功效
NMN可轉變成「NAD+」，「NAD+」是我們重要的輔酶。在人類的一生當中，NAD+參與我們的代謝循環，與我們的青春美麗、健康維持息息相關。且NAD+隨著年紀的增長，我們的NAD+會逐漸地流失，在NAD+缺少的情況下，也會影響到我們汰舊換新的機能。
1. 提升NAD+水平
NMN的主要功效在於提升體內的NAD+水平。研究表明，NAD+對於細胞能量生產、DNA修復和細胞修復機制非常重要。高水平的NAD+能夠改善細胞的整體健康和功能，從而延緩衰老過程。
2. 促進能量代謝
NMN能夠促進能量代謝，幫助細胞更有效地利用葡萄糖和脂肪，從而提高身體的能量水平。一些研究指出，補充NMN可以改善運動耐力和體能表現。
3. 改善心血管健康
研究顯示，NMN對心血管系統有保護作用。它能改善血管功能，促進血流量，減少動脈硬化的風險，對心臟健康有積極影響。
4. 支持大腦健康
隨著年齡增長，神經退行性疾病的風險上升。NMN的補充可能有助於改善大腦功能，增強記憶力和學習能力，並減少與衰老相關的神經損傷。
5. 抗炎作用
一些研究表明，NMN可以調節身體的炎症反應，降低慢性炎症的風險，這對於預防多種疾病，尤其是與衰老相關的疾病，具有重要意義。
這時候會想，為什麼不直接補充 NAD+ 呢？吃下肚的 NAD+ 無法直接作用，藉由補充 NMN 後，由我們自行再轉換成 NAD+，才有辦法利用。
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如何吃NMN
1. 服用劑量
目前對於NMN的建議劑量尚無統一標準，但一般建議每日攝取250mg到500mg。對於不同人群，劑量可能需要根據個人的健康狀況和需求進行調整。
2. 服用方式
NMN可通過口服方式攝取，通常以膠囊或粉末的形式出售。為了提高吸收率，建議空腹服用，或在餐前30分鐘至1小時內攝取。
3. 與其他補充劑搭配
NMN可以與其他營養補充劑搭配使用，如白藜蘆醇、維生素D等，這些補充劑在抗衰老和提高健康水平方面可能具有協同作用。
NMN的副作用
目前的研究表明，NMN在適當劑量下對大多數人是安全的，並且副作用相對較少。然而，某些人群在使用NMN時可能會出現以下副作用：
1. 消化不良
部分使用者在服用NMN後可能會出現輕微的消化不良，如噁心、腹脹等症狀。這些症狀通常是暫時的，可以通過減少劑量或隨餐服用來改善。
2. 過敏反應
雖然較為少見，但有些人可能對NMN過敏，出現皮疹、癢感等過敏反應。在這種情況下，應立即停止使用並諮詢醫生。
3. 藥物相互作用
NMN可能與某些藥物相互作用，如抗凝血劑或降血壓藥等，因此正在服用相關藥物的人應在開始補充NMN之前諮詢醫生。
誰需要補充NMN
中老年人
隨著年齡的增長，NAD+水平會逐漸下降，這使得中老年人群體更需要通過補充NMN來維持健康。
有運動需求的人
如果你是一名運動愛好者或專業運動員，NMN能夠提升運動表現和恢復速度，幫助提高體能和耐力。
愛美人士
如果你想要維持青春美麗，NMN是青春美麗的關鍵鑰匙，來幫助你養顏美容，維持生理機能。
上班族或學生
這類的族群會面臨從各方面來的壓力，生活、課業、工作壓力，而影響到我們的青春美麗
有在補充膠原蛋白、透明質酸者：
這類的族群主要是想養顏美容，膠原蛋白就像鋼筋、透明質酸就是水泥，而NMN比較像建構鋼筋水泥的泥沙跟金屬，從最根本的地方給予幫助。
外食、飲食不均衡
飲食不均衡連帶也會影響到我們的整體狀態，從外在到內裡，NMN可以幫助調節生理機能
銀髮族
因為年紀增長，我們的消化道功能也會下降，影響到營養素的攝取。生理機能也會隨之下降，可以適時的補充NMN幫助調節生理機能、維持青春美麗
幾歲開始可以吃NMN，NMN有副作用嗎？
目前對於NMN的補充是安全的，可以幫助調節生理機能。
NMN任何年齡層都能補充，NMN主要跟青春美麗、養顏美容有關，這方面小朋友較無需求，可以在成年出社會後，想維持青春美麗再做補充。
NMN怎麼吃
NMN並沒有特別限定空腹或飯後補充，有些人會因為空腹補充膠囊不舒服，我們的NMN酵母賦活膠囊，建議飯後食用。
購買NMN要注意什麼?
國外代購NMN多為違禁品
從國外代購的NMN產品，大多都是化學純化的NMN，在台灣是禁止使用及販售，而天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸 NMN)是可以使用的。化學純化的NMN在營養標示上面，會直接做使用，所以在購買的時候要留意，不要買到違禁品。在台灣合法的天然的NMN來源，一般會標示「天然酵母來源(含β-菸鹼醯胺單核苷酸)」。
以維生素B3來假裝NMN
菸鹼酸（Niacin） 也會叫做維生素B3，我們可以轉化成菸鹼醯胺。而菸鹼醯胺是β-菸醯胺單核苷酸(NMN)的前驅物，卻常被隱喻為NMN的原料來源，也因為學名相似而被刻意誤導，但實際上與NMN截然不同！菸鹼酸有助於維持能量的正常代謝，增進皮膚、神經系統、黏膜及消化系統的健康。而NMN可以養顏美容，啟動你的青春因子，維持青春美麗。
成分根本不含NMN的產品
現在很多商品，會取名為「NMN OOO」、「OOO NMN 」，來告訴你他是NMN的保健食品。但實際上我們必須要去看，背後的成分標示，若僅寫著菸鹼醯胺、菸鹼醯胺複合物或是青花椰菜萃取物、花椰菜粉、酪梨萃取物，那這樣的產品是沒有NMN的！天然的花椰菜、酪梨、毛豆...等這些食物，都含有微量的NMN，但其實花椰菜萃取物並不等於花椰菜，更不能代表裡面有NMN，若含有NMN必須正面列表於產品包裝的成分明細，在成分中清楚寫上「含β-菸鹼醯胺單核苷酸」或是「含NMN」。
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結論
NMN作為一種有潛力的抗衰老補充劑，能夠有效提升NAD+水平，改善能量代謝，支持心血管和大腦健康。雖然目前的研究表明其安全性較高，但在開始使用之前，建議諮詢醫療專業人士。對於中老年人、運動愛好者以及追求健康的人群，NMN可能是一個值得考慮的選擇。
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參考資料
- Cell Metab. 2016;24(6):795-806. doi:10.1016/j.cmet.2016.09.013
- Science. 2021;372(6547):1224-1229. doi:10.1126/science.abe9985
- Trends Cell Biol. 2014 Aug;24(8):464-71. doi: 10.1016/j.tcb.2014.04.002. Epub 2014 Apr 29. PMID: 24786309; PMCID: PMC4112140.
