突然又想起來這邊，其實只是懶而已~哈哈~不知不覺又過了一年多了啊...
2024年發生了不少事情，像是換工作換工作換工作這樣~中間一度讓我覺得有點憂鬱症的爛工作之類，不過反正現在又都是過去了，目前又回到一個有點安逸的狀態。
所以又想要做些什麼了，雖然也知道自己只有三分鐘熱度但是我還真的是樂此不疲一直想要寫些什麼啊...有時我真的也是佩服自己能一直這樣堅持(?)三分鐘熱度!!其實我很想拍些什麼但是又不想在網路上放上過多訊息，畢竟網路就是個只要會搜尋基本都沒什麼隱私的地方，果然還是文字最好了~文字還得要一些想像力才行。
今天想到的是我想把生活的一些心得記錄起來，畢竟自己住還是有個目標的!!我想完全獨立!!雖然做不到...但就是說能夠做的部分盡量做然後一點一點持續進步!!
跟之前2023年比起來，雖然還是沒有很厲害，但是至少還是有感覺到一點一點小小進步的!!像是使用鍋子的熟悉度!!比價的技巧啊~存錢理財的精細程度都有進步!!!因為本身條件雖然也不是說很差，但也沒多好，該有的生活壓力都還是有，但是即使如此我還是有進步確實能為自己自豪一下下吧~
反正想到什麼寫什麼囉~
最近入手了電鍋，應該說是我媽一直要我買個電鍋，但是什麼都一鍋煮的我真的覺得沒什麼必要，直到最近終於妥協，反正也不花我的錢，又剛好遇到有活動就用優惠價格入手一個電鍋，今天用了發現...超好用，不虧是家家戶戶必備的電器，就是方便又多功能。
近期很想吃蒸黑豆，所以拿到電鍋第一個想做的就是這個!!
黑豆洗一洗泡水，第一次用了一杯黑豆太多，覺得一個人吃應該可以1/3杯~半杯就很夠了，然後泡水要找個能夠把所有豆子都平鋪的容器，舖滿水後冰在冰箱一晚上，這次好像是我用碗，不知道為什麼有些豆子有變大但有些又還是小小顆，覺得是因為太擠了吧???所以沒有全部都泡開...
豆子放到蒸籠或盤子內，內鍋1杯水給他蒸；我媽是煮飯時順便用電子鍋附的蒸盤一起蒸好，蒸好就分裝冰凍起來，之後拿來打豆漿用就很方便，我是單純覺得蒸好直接吃很好吃...其實就是單純的豆子但是為什麼蒸好後這麼好吃呢???不用任何調味但我覺得好好吃...
今天同一鍋我還弄了蒸蛋，忘記加鹽巴就真的不好吃...下次要記得蒸之前要鹽巴調味，另外可以放蝦子之類的料，但是跟微波爐蒸蛋比起來就不怕說裝太滿蛋液會滾出來真的是太好了~
最後是讓我很意外地蒸高麗菜，看網路上說很好吃我真的很疑惑，不就是高麗菜????但因為還有空間就順便洗幾片高麗菜，放上一些菇菇~蒸好淋點醬油，真的很好吃!!讓我意外的是可以把高麗菜蒸的很軟，就很好吃，決定下次一樣是高麗菜跟菇，應該可以再加些五花肉片，就類似白菜燉肉那樣應該也會很好吃!!
明天早餐就決定把沒吃完的蒸豆子熱一熱拿來吃!!這絕對是我最近最莫名喜歡的東西，因為就只是豆子...但是又好好吃...然後要來研究看看雞絞肉能做什麼，我想要把這個做為之後肉類攝取的主要項目，但因為自己住一次都吃不了太多所以要好好研究如何分裝保存，加上健康檢查出來紅字有點慘烈，也打算從飲食開始下手要減重才行...
下次放假要來把電鍋跟微波爐換個位置，電器櫃整理整理才行，然後好好想想下次周末要來吃什麼，為了省錢都盡量自己煮不然外食真的吃不起，自己煮就算花一樣價格能吃比較飽而且也營養比較多!!
