前陣子因為看了綜藝節目得知的蔬食料理節目：幸福食堂
最近蠻認真收看中~~ 也學習到了更多料理方式
第一道分享的是：鳳梨薑片炒木耳
味道是酸甜又微鹹下飯的類型!
1. 把鳳梨和甜椒切塊、木耳和胡蘿蔔切片、清洗薑片
2. 川燙木耳和胡蘿蔔片後撈起
3. 將鳳梨和甜椒放入鍋中炒香
4. 放入薑片拌炒
5. 將木耳和胡蘿蔔倒入，再倒入醬油、油
→ 完成
剛炒好時
冰鎮後
參考了幸福食堂129集的鳳梨時蔬炒木耳，
節目中是用川耳和嫩薑，因為家裡剛好有木耳跟薑片，就用現有材料來煮了
詳細步驟可以看看影片，我的是簡易版~~(胡蘿蔔是自己加的
節目中是熱炒的~
想說天氣熱，可以試試看冰過吃涼拌小菜的感覺~~
