前陣子家人看了有介紹農會產品的綜藝節目,
有些看了蠻有興趣,
也才發現每個地方農會其實有不少產品,
各種結合地方特色的食品、用品,
來開箱一下最近買的香菇醬~~

自己煮的乾拌麵 / 醬料+麵條分享
◆ 醬料

竹東農會:香菇醬

看到成分蠻單純,買了一罐來吃吃看
◆ 麵條


在全聯買的(五木)菠菜麵,
味道很不錯、Q彈的口感,
已經是買的第2包~~
◇ 自己煮的拌麵分享

材料:
水、醬油、(素蠔油/醬油膏)、油、香菇醬、(鹽)、菠菜麵、豆芽菜、杏鮑菇
料理方式:
在水裡加入一些油(、鹽)煮滾(或水滾再加油),
把豆芽菜、杏鮑菇、麵條放入煮熟後撈起,
加上一些香菇醬、醬油(、醬油膏/素蠔油)就完成~
* 我個人覺得香菇醬本身的料蠻鹹的,
但是拌麵吃比較沒辦法整碗都有鹹味,
所以吃了一點之後有再倒入醬油(、醬油膏/素蠔油)