你以為植物缺鈣,一定是因為肥料不夠?錯!科學研究發現:越是被照顧得無微不至的草莓,反而越容易缺鈣。
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為什麼溫室裡的草莓反而比較容易缺鈣?
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主要介紹關於植物的新資訊,但是也會介紹一些其他的。
版主在大學教植物生理學,也教過生物化學。
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2025/07/18
小時候的俗諺「吃甘蔗,斷牙齒」指得是製糖用的甘蔗,因為它纖維多,咬起來很費力。
有一種鳳梨,其實也不是種來吃的;如果你硬要吃,十之八九也會斷牙齒喔!

2025/07/18
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2025/07/17
當我們提到植物需要的礦物營養素時,多數人會想到氮、磷、鉀這三大「肥料明星」。然而,鈣也非常重要。
而且,植物生理學提到鈣,總是只說對細胞分裂很重要...
其實鈣還有其他重要的角色喔!

2025/07/17
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2025/07/17
葡萄不像蒲公英,會藉著絨毛乘風而起四處旅行;但仗著它對人類的經濟價值與文化意義,在人類旅行的時候,會帶著它們的種子與枝條一起漂泊。從西亞的馴化中心,到中國的綠洲、非洲的山谷、歐洲的酒莊,葡萄的遺傳密碼記錄下了一段又一段人類遷徙的軌跡。
我們來看這個系列的最後一篇~

2025/07/17
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最近的研究,就使用野生番茄做材料,找出了幾個新的抗鹽基因!

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通常葉片「站」得越直,收到的光就越少,產量就越低。而種得密了,葉片站得越直,當然產量就會下降。因此,科學家們一直在想要調整葉片角度,好讓農作物的產量上升。

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吃草莓是一種讓人幸福的事,對於農家來說,有吃不完的草莓是值得炫耀的!
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1.氣候變遷的影響:
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2.農業調適策略:
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