如果跟你說「水」喝的不夠，會增加體內的氧化壓力，而且運動後細胞死傷的更嚴重，你會乖乖多喝水嗎？
在一篇研究中，受試者依日常喝「水」量分為：
- 多喝水：每天喝1200 cc
- 少喝水：每天400cc
並在他們進行逐漸增加強度的運動前後，測試他們的：
- 氧化代謝物：代表氧化壓力
- 抗氧化能力
- 免疫的表現形態及細胞凋亡
結果發現：
- 少喝水，增加氧化壓力：
運動後，多喝水的人，可以明顯提升抗氧化能力，但少喝水的人，沒有這個效果
➨代表少喝水，身體平常以處於較高氧化壓力狀態，另外，正常情況下運動會提升氧化壓力，身體也會提高抗氧化力來因應，但水不夠會損害這個能力
- 少喝水，導致細胞傷亡：
運動後，少喝水的人，會有較多的免疫細胞凋亡
運動後，少喝水的人，血液中會有較多的發炎免疫細胞
➨少喝水，較多免疫細胞受到氧化壓力攻擊而凋亡，吸引發炎免疫協助清除凋亡細胞，但又會再誘發氧化壓力，進一步凋亡⭢發炎增加⭢氧化壓力⭢凋亡…這樣的迴圈
總結來說，少喝水會：
- 增加氧化壓力
- 促使細胞破壞
- 發炎細胞的增加
➨長期則干擾運動後的恢復、增加疲勞、降低表現及損害訓練效果
科提斯提醒：
雖然本篇研究是發現「水」的比較少，跟氧化壓力及細胞破壞喝有「相關」，需要更多研究確認其關係
但從結果來看，或許也提醒我們注意水的攝取量
文獻：
Chronic low water intake is associated with altered exercise-induced oxidative stress and immune cell responses: a cross-sectional study
