帕帕牙敗扭扭棒(胖)

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20250915+0916

パパイヤバナナスティックパン

帕帕牙敗扭扭棒(胖)


三次拉折室溫15分鐘冷藏隔夜發酵。翌日復溫至16度,攤開麵團,鋪滿內餡。將鋪有內餡的麵團包覆中心後,滾圓靜置30分鐘。拉伸麵團,切4刀分割5條,放置於烤盤上,扭轉麵條成捲條。待發酵後入爐烘烤。


帕帕牙敗=papaya(木瓜的英文)分別取「papa」+「ya」+バナナ(香蕉的日文)單取「バ」


日文「ヤバイ」一詞,除了用於形容覺得奇怪、緊張、驚嚇、有趣等情緒反應,當嚐到美味可口食物的剎那,止不住興奮脫口而出的「ヤバイ」,等同於「旨い」或「すごく美味しい」,感受程度甚至在其之上,這也太美味了吧!


另,英文的papa,也意指中文的「爸爸」或「父親」。




T:之後的課程,其他科目也是,就記得不要再錯過。


S:翌日撥空確認這學期線上課程的授課、繳交作業、和考試時間。




同一件事,每個人解讀與回應,各有不同,也可能各有相同。


面對T,兒子不發一語,繼續走動於家中的各個空間角落。時間在傍晚,是其中一個全家聚集輕雜談的時間。如果話題聊的開,此時的兒子肯定滔滔不絕。


女兒則有些悶氣,但她通常不是反擊,就是沈默。今晚她和哥哥一樣,悶不吭聲,依舊躺在老位置上,雙腿抬起45度角。


T的一番話,是因孩子錯過了開學首堂的線上面授課程,而出於關切提醒。合於常情,卻不合青少年你與我站在同一陣線的心靈層次。


與兄妹倆各別的最後一小段輕雜談時間,沒有任何事比睡前的放鬆更重要的S總結了這件事。藉此確認兩人的想法,同時平緩他們的心情之餘,希望他們能心安入睡。


也可能是白天吃了S做的非常「牙敗」的帕帕牙敗扭扭棒,提前壯膽,原先「爸爸」提的事不「怕」了,T認為「牙敗」的事,他們也覺得沒那麼ヤバイ。


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