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台灣港人速寫日記#8：意料之外的一杯茶
閱讀時間約 1 分鐘
事件一：到會計師行洽談公務，工作人員為天爸端來一杯茶，白瓷馬克杯中盛着烏龍茶⋯天爸謝過之後就小心翼翼放到嘴邊，輕輕呷一口以免燙傷⋯咦⋯怎麼會這樣⋯這杯茶居然是冷的！
那一刻天爸難以置信地再看清楚手上的這一杯茶，用另一手摸一下，真的是冷茶耶！天爸從小到大所學到的教養，都是要為客人奉上熱茶，從來沒有想過可以用冷茶來侍客。
事件二：香港人有飲茶的習慣⋯⋯
這個問題還要問⋯⋯
有時候真的覺得台灣人⋯⋯
話說回來，天爸一直以為⋯⋯
但是在台南住久了會發現⋯⋯
是因為台南的天氣太熱嗎？台北也會這樣子嗎？
註：天爸已經在Facebook新增了一個「台灣港人速寫日記」的粉絲專頁，方便跟大家溝通交流，歡迎大家點以上連結進入專頁，並按讚追蹤，好讓我們能彼此交流喔！謝謝！
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除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
"歎茶"也可以寫作"嘆茶"，在粵語裡就是享受好茶的意思，上茶餐廳喝茶閒坐看報雜聊就是去歎茶，我在香港的時候假如假日沒事，最常做的一件事去市區歎茶
早期手搖飲料店未盛行時，街道上菜市場旁，路邊攤就有賣古早味紅茶。近年來流行的珍珠奶茶，也是使用紅茶再加鮮奶，可見台灣人已多年喜歡喝紅茶。
喝茶並不單純地品茶，它帶領我們進入一個內觀的境界。除了能促進身體健康，喝茶還可以幫助我們進入內心的寧靜，讓我們更專注當下的生活。所以，喝茶不僅僅是一個喝飲料的過程，蘊含了豐富的文化背景。
01/20/2010
興記茶室
澳門人的生活其實過的很悏意
週二的中午，還有不少人跑來聊天
我們點了意粉，其實就是意大利麵，還有兩杯有點貴的奶茶．
跟我們同桌的還有一個中學生跟個老奶奶
中學生面前放了瓶可樂，眼睛沒有離開過他的手機
老奶奶則是一口一口的吃著，又喝著開水．
我們坐
「台灣人便當要加熱，簡直太任性了！」「炒麵冷冷地帶回家，再加熱不就好了？」我的日本師傅氣噗噗地對我說。吃熱便當是台灣人的獨有文化嗎？為什麼日本人都吃冷冷的便當呢？
【泰式奶茶】冰涼消暑好選擇
台灣越來越多賣泰式奶茶的店家了。長久觀察下，當某樣商品忽然迅速拓展開，在台灣是有一定的商機與需求量，而好學的Elen，當然一定要來了解【泰式奶茶】這重要的文化囉！泰國的茶文化與印度的茶文化有著深厚的關係呢！
台灣有句俗諺說：「文章、風水、茶，懂的沒幾個。」
茶葉自古以來往往視為家傳之學，除了傳統產業父子相傳的經濟層面因素，在學科的研究上沒有精細到足以劃分為專門領域的知識系統，這可能也是一個原因。身為茶產業的第四代，先祖的經驗並沒有以文字的形式保存下來，市場與消費型態隨著時代有相當大的改變，過往的經驗未必
除了之前的港口茶，
接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
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"歎茶"也可以寫作"嘆茶"，在粵語裡就是享受好茶的意思，上茶餐廳喝茶閒坐看報雜聊就是去歎茶，我在香港的時候假如假日沒事，最常做的一件事去市區歎茶
早期手搖飲料店未盛行時，街道上菜市場旁，路邊攤就有賣古早味紅茶。近年來流行的珍珠奶茶，也是使用紅茶再加鮮奶，可見台灣人已多年喜歡喝紅茶。
喝茶並不單純地品茶，它帶領我們進入一個內觀的境界。除了能促進身體健康，喝茶還可以幫助我們進入內心的寧靜，讓我們更專注當下的生活。所以，喝茶不僅僅是一個喝飲料的過程，蘊含了豐富的文化背景。
01/20/2010
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澳門人的生活其實過的很悏意
週二的中午，還有不少人跑來聊天
我們點了意粉，其實就是意大利麵，還有兩杯有點貴的奶茶．
跟我們同桌的還有一個中學生跟個老奶奶
中學生面前放了瓶可樂，眼睛沒有離開過他的手機
老奶奶則是一口一口的吃著，又喝著開水．
我們坐
「台灣人便當要加熱，簡直太任性了！」「炒麵冷冷地帶回家，再加熱不就好了？」我的日本師傅氣噗噗地對我說。吃熱便當是台灣人的獨有文化嗎？為什麼日本人都吃冷冷的便當呢？
【泰式奶茶】冰涼消暑好選擇
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