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巴西夏日的國民調酒- Caipirinha
第一次喝到Caipirinha (唸法:Kai-pi-ri-nya(ㄋ一ㄚˇ))是在一家位於芝加哥的巴西窯烤吃到飽的餐廳，我的巴西好友開心地介紹這是他們的國民調酒，酸酸甜甜配上滿滿的小冰塊，好喝極了，搭配厚重的燒烤，對我的味蕾根本是一股清泉，在知道他們的國民調酒也擄獲亞洲人的胃後，他的興奮之情溢於言表，我完全感受到他們對這調酒的驕傲，絕對不亞於我們在海外看見外國人喜愛珍奶的激動，當下我也趕緊向他抄下調酒配方，真心希望這美味能常伴左右。
什麼是Caipirinha?
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八年前開始低醣飲食之後，極少碰糖分，調酒只能遠觀。
直到找到Mojito Origin，不加糖不加蘭姆酒。
重點不在談酒。
在這首歌。
聽著聽著，直到
卡娜夏蕾 卡本洛紅酒 3L
Podere Carnasciale Caberlot IGT 3L
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Caberlot品種最初於20世紀60年代末在帕多瓦附近一處被廢棄的葡萄園中由農學家Dr. Remigio Bordini首次識別出來。儘管這種葡萄具有Cabernet Franc的感官
卡娜夏蕾 卡本洛紅酒 1.5L
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本文介紹了一款名為「破冰船」的龍舌蘭調酒，並探討鹽對於飲品口感和風味的影響。同時分享了鹽對於不同風味的相互作用，以及如何巧妙應用鹽巴在廚房和調酒文化中。喜歡龍舌蘭酒和調酒文化的朋友們，記得分享這篇文章，並關注我的Instagram帳號＠thedrink_doramade
巴西與南半球飲料巨擘，銷售啤酒、非酒精飲料、黑麥汁、食品業務，是全球第五大飲料公司，在巴西占有約三分之二的市場份額。
早期手搖飲料店未盛行時，街道上菜市場旁，路邊攤就有賣古早味紅茶。近年來流行的珍珠奶茶，也是使用紅茶再加鮮奶，可見台灣人已多年喜歡喝紅茶。
巧克力與檸檬的風味結合在一起，混合了歷史和愛情故事，將帶領您探索這款Mulata Daiquiri雞尾酒的故事。文章將分享有關這款調酒的歷史文化和背後的重要意義，以及如何製作這款經典調酒。
18世紀和19世紀的古巴雪茄產業，是世界上最為繁榮和著名的雪茄產業之一，它影響了整個古巴經濟和文化。而整個古巴雪茄產業，來自於卡納裡群島的農民成為雪茄行業的推動力量，他們是首批專業雪茄生產者。
在墨西哥人的日常生活中，飲料（Bebidas）是不可或缺的一部分，常常去餐廳吃飯，除了點餐之外店員還會問你要什麼樣的Bebidas，這一篇要來介紹的除了有流傳千年的傳統飲品－用玉米做的飲料之外，也有墨西哥各種冷飲、熱飲，還有道地墨西哥口味的調酒！
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