20220122 民以食為天
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民以食為天。吃，絕對是一個人人生中最重要的事情之一。吃，不是僅僅吃飽就好，更重要的是要吃好，吃巧。吃好也絕非是所謂的山珍海味滿漢全席，而是要吃得營養均衡，並且新鮮衛生。商家為了滿足一般人的口腹之慾，往往會把食物弄的色香味俱全，諸如：飲品，麵包，糕點等等...而食品業就是個最大的化學工業，任何的味道色澤都可以透過化學的方式調製出來，短時間食用並不會顯現所造成的壞處，而是經年累月的食用，例如便利超商的冷凍食品，外賣便當等....吃個一二十年,二三十年後,看看醫院那些肝腎不好的人，心血管有問題的人，更甚著罹患大腸癌的人如此之多，這些，多半和飲食習慣息息相關。
多食用天然的食物蔬果，少吃加工的食品。因次，能夠自己採買，選擇食材原料，自己動手烹煮料理及做烘焙的人，是個很幸運的人。而有這樣的家人的人，更要懂得知足感恩啊。
每個禮拜六是我規劃下週要吃些什麼的日子。家中買了許多食譜料理書，就順手翻翻，也經常上Youtube找尋靈感。整理規劃好的菜單就利用週日的時間採買食材原料。這樣就可以避免有每天不知道要買些啥？吃些啥的煩惱。
防疫期間也盡量減少在外用餐，又可以藉此訓練廚藝，吃得安心健康，這不是一舉數得嗎？
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然而，要參與美國市場並不只是盲目跟隨標的這麼簡單，而是需要策略和方式，尤其對新手而言，除了選股以外還會遇到語言、開戶流程、Ap
當初,要不是生病,醫生要我自己好好想想,自己做菜給自己吃的健康飲食,我也不會提起學習之心學做菜。
廚房,是個有味道的地方。做菜的不易,當感謝在廚房辛苦做菜的人。
愛就是把菜吃光光。
做菜的人,看見自己的菜被吃光,只剩菜盤,那是有多開心。
做菜,也能學的心法。從做菜之中,發現自己過去想錯、做錯
你嫌超麻煩，不想一個個檢視你吃的食物，
人生難免一死，幹嘛那麼累，
隨便吃就好，高興就好，
但請你別忘記，那是你現在身體好，
你才敢大聲這樣說，
你敢保證最後不會渾身病痛需要人照顧，
而照顧你的人照顧到身心俱疲嗎？
這可很難說，人生無常，要是到老出問題，
你可能會像新聞那位身心俱疲的
我對於吃東西這件事情唯一的原則就是「不要浪費我太多時間」，因為我不挑食，雖然也有某些比較喜歡吃的食物，但是我什麼東西都願意吃，我可以一模一樣的便當連吃三年或五年都無所謂，所以我是很好打發的。
至於我太太是營養師，她很重視食物的安全衛生及營養成分，所以跟我比起來，當然是挑剔多了。
我們的飲食選擇對健康有著深遠的影響，尤其是原型食物與加工食品之間的差異。原型食物如新鮮蔬果和全穀物保留了完整的營養價值，有助我們的健康。而加工食品雖然提供了便利，卻常伴隨添加物與營養流失，甚至可能增加慢性病的風險。了解這些差異能幫助我們在繁忙的生活中，做出更有益健康的選擇，平衡便利與長期健康的需求。
一日三餐是我們每天必經的循環，加上現代人生活忙碌，外食頻率極高。然而，食安事件卻時不時發生，引得人心惶惶。在台灣，有許多微型的食品生產者，如小農自產加工、夜市攤販、路邊小吃，或網路上販賣的各種手工食品等，這些食品製造並無完善的食安管理機制，營養標示或食品檢驗等管道也因成本高昂，並非微型業者可負擔。為
在邁向養生之道之前，先思考一下你的飲食是否健康。所謂養生之道，就是要健康樂活，維護身體健康。除了正常作息與運動之外，最重要的是要吃出健康，才能活得快樂。想要快樂生活，必須擁有健康的身體。追求健康，不是單純地吃保健商品或補品，而是要將健康生活化。追求健康需從健康生活化開始，其關鍵在於三省吾身：保身、養
在我們家，每天只吃兩餐，這不僅簡化了生活，也讓我們找到了意想不到的健康和幸福。我們已經這樣生活了半年多。
我們的家庭成員每天輪流煮飯，每次煮飯都要經過劈柴、燒柴、顧火等繁複的過程，用傳統灶台烹煮出美味的飯菜。這樣下來，煮一餐要花上一兩個小時，實在太麻煩了。於是父親提議，既然煮飯這麼費時費力，不如乾
我把吃飯分成兩種，「生存」與「生活」。聊聊我最近迷上的「東港飯湯」，還有我對平民美食的熱愛。
培養健康的生活方式就像是為自己的身體寫下一首悅耳的樂章，讓我們以亞里士多德的風格來思考這個主題。
首先，讓我們關注自己的飲食，就像是一位賢者注重思想的營養一樣。我們應該選擇多樣化、均衡的飲食，注重蔬菜水果、蛋白質和健康脂肪的攝取，避免過量攝取加工食品和糖分。透過健康的飲食，我們可以為身體提供充足的
吃飯，每個人每天都在做，但是每個人吃飯的心態都不大相同，有人只是為了填飽肚子，有人則是在享受美食，有人則是斤斤計較每餐的熱量。
不管是出於哪種目的吃飯，我認為“好好吃飯“是多數的人所缺乏的。
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