2022新竹關西馬武督咖啡季（節）預告
閱讀時間約 1 分鐘
北台灣最大的低海拔產區，新竹關西馬武督。座落在雪山山脈西麓的淺山區域，地處新竹兩大命水之一的鳳山溪上游山谷之間，清晨水氣雲霧繚繞於山巒峽谷間，地處石灰質土質，早期以製作紅茶為經濟產物，近年則以咖啡為主要推廣作物。2020年金山社區發展協會成立水岸馬武督咖啡廳，隔年成立咖啡合作社，協助咖啡農精進栽培及加工技術，以期把馬武督咖啡的好滋味帶給社會大眾。
經過社區居民與咖啡農友的共同努力，今年終於在關西鎮公所的支持下訂於三月十九日舉辦「新竹縣咖啡節」，當天不只可了解台灣咖啡種類及製作過程，還有咖啡相關體驗活動可供民眾參與，也有小農市集可供選購。
活動內容：
1.咖啡園導覽
在導覽員的帶領下進入咖啡園，進行馬武督咖啡小旅行，了解咖啡樹的栽培照顧以及山邊客家庄的人文底蘊。由於今年受到氣候變遷影響，致使全球的咖啡產量銳減，堅持友善環境耕作方式的馬武督地區更是重災區，因此所喝的每一杯咖啡都是咖啡農的辛苦結晶。
2.烘豆體驗
使用烘豆專屬陶鍋，能將溫度受熱均勻，親自手搖陶鍋時，鍋內的咖啡豆會發出清脆如響鈴的聲音，伴隨著溫度陶鍋加熱，將豆子的香氣四溢，充滿微烤氣息，將咖啡油質釋放在整顆豆子，呈現棕褐色的成品。
3.咖啡品嚐
『為自己沖一杯咖啡吧！』俗話說沖咖啡就是一種生活，將自己的憂愁過濾在濾紙上，萃取出那內心深處的苦澀滋味，讓它與馬武督咖啡的酸甜融合；輕啜一口，體會咖啡的人生哲學，喚醒塵封已久的記憶，給自己一個美好的下午。
所在地址：新竹縣關西鎮馬武督31-1號
營業時間：10:00–19:00，星期三、四休息
服務專線：035478225
LINE ID：@106jujnw
3會員
10內容數
在高山、峽谷、叢林、河流、荒野，用一杯馬武督咖啡打卡的野人，最野的鋼杯，灑脫的沖泡方式，豪飲咖啡，不做作、不當假文青，並寫下心境與感受，擺脫咖啡的在城市的藍調憂鬱，還原大自然咖啡澎湃熱情
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位於南投魚池鄉，海拔700公尺的山區，孕育了一款獨特的台灣原生茶。這款茶屬於紅茶種，由當地的原生山茶樹精心培育而成，夏季是其採集的黃金時期。透過傳統的工法，這些茶葉被細心揉製成黑色帶褐色的細長條索狀，每一片茶葉都承載著山林的精粹。
「2024走靜貓空」系列活動開跑！於6/24舉辦第一場活動「我在老泉里當小農-食尚綠竹筍1日體驗行程」，由臺北市政府觀光傳播局主辦，攜手老泉里、小農及當地餐廳，邀請旅遊業者、飯店業者及民眾親手採筍及品嚐創意蔬食綠竹筍饗宴，深入體驗臺北城南老泉里的在地風情及物產。
手沖咖啡豆產地介紹：探索不同地區的風味與特色
手沖咖啡豆的風味和品質受到產地影響甚深。本文將深入探討幾個主要的咖啡豆產地，包括他們的特色、種類及如何根據個人喜好選擇適合的咖啡豆，讓您更了解這些地區豆子的不同之處。
1. 中南美洲的手沖咖啡豆產地
中南美洲是世界上主要的咖啡生產地之一，包括哥斯大
一家外觀看似民宅，實則為一家溫馨的咖啡廳，自產自銷旁邊就是咖啡的種植園區，不限金額只要點一杯飲品就能待上一天，因為沒有賣餐點還能帶外食入內品嘗，舒適的沙發座位，有免費提供插座可以使用，也可以攜帶中小型的毛孩一起來，另外有提供包場飲品無限暢飲的服務。
手沖咖啡（水洗）/風沙堤單品咖啡豆（中焙）
開玩笑的~~但是這是個人近期的咖啡心得~~
長工的夢話~~~~現在的咖啡
1.厭氧日曬在一爆結束極有可能豆表色已經是中焙或中深焙的豆表色了。
2.很多的中南美洲日曬豆若趨於酒香風味，也有上述第1點的豆表特徵。
3.倫理部分跟咖啡添加物並無進一步的法規去要求真實備載於咖啡生豆資訊上。
4
可能包含敏感內容
魚池鄉這幾年有很多農民投入咖啡栽種的世界
簏高香茶巷更是咖啡☕️跟紅茶的熱區
每每假日都有絡繹不絕的遊客進入
品嚐咖啡跟紅茶的世界
朋友的咖啡館位於香茶巷內
有很可愛的咖啡豆造型的扛棒
館內走我很喜歡的簡約工業風格
咖啡來了
朋友自己栽種自己烘的咖啡豆
專業手沖出來的咖啡☕
到訪桃園南崁，可以到「蕋咖啡」享受美味的咖啡和舒適的環境。
這是一家擁有豐富菜單和舒適環境的咖啡廳，讓人可以放鬆身心，享受悠閒的時光。
地址在桃園市蘆竹區南農街8號。客滿時，限時90分鐘，提供Wifi、插座和洗手間。支付方式可使用現金或Line Pay。
位於南港的薈福村茶，是間以台灣茶為主題的小茶屋。
說是小茶屋，但沒在走侘寂、茶道這一派的啦，輕鬆自在，比較像是以茶為主題的療癒小咖啡店。
想找景觀咖啡廳的人別錯過！位在九份山城隧道秘境的「山巴咖啡」，擁有能同時賞日落、海景、山景的室外座位區，旅人來到這裡不但能賞景，更能捕捉美照！
「山巴咖啡」隱身在九份山城，是間需要穿越隧道才能抵達的秘境咖啡廳，獨特的空間是由筆名「山巴」的瀝青畫家「邱錫勳」之古厝所改建而成的，店內擺放了許多其油畫作
【巴西摩吉安娜/甜甜圈/日曬】
偶然發現的一家店，看到有自家烘焙咖啡就進來試試。
進來後，才知是主推無麩質糙米甜點的咖啡廳，因當日只想坐下喝杯咖啡，所以點上了沒喝過的「巴西摩吉安娜」單品咖啡。
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