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一日三餐｜四神湯喝甜的還是鹹的？
四神湯，是奶奶的味道。
其實我跟奶奶不是非常親，至少在長大以後是這樣，但小時候，我曾經是很喜歡奶奶的，應該是吧。雖然對原生家庭的情感很複雜，但食物的味道在記憶中是不會被抹去的。奶奶煮的四神甜湯，就是記憶的其中一個部分。
從小到大，我們都喝甜的四神湯，在我們的世界裡，四神湯就是甜的，是甜湯的一種。熱的好喝、冰的也好喝，燉得恰到好處的四神，搭配甜甜的湯，一起入口，是很平凡但幸福的滋味。
長大之後第一次發現原來外面的四神湯都是鹹的，加了排骨或者豬腸，還真的嚇到不行。
「四神湯居然是鹹的？」
「鹹的四神湯能喝嗎？」
「這好像不合我口味。」
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從2021年開始頻率不一的更新文章，集結我在各方面的心得。
在各個專題分類中，紀錄著我對各種不同事物的熱情與努力，希望這份熱情與溫暖能夠透過文字傳遞給更多人。
你好，我是王小姐，一個老新竹人。
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大家好，我是woody，是一名料理創作者，非常努力地在嘗試將複雜的料理簡單化，讓大家也可以體驗到料理的樂趣而我也非常享受料理的過程，今天想跟大家聊聊，除了料理本身，料理創作背後的成本。
哈囉～很久沒跟各位自我介紹一下了～
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
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接下來可以選擇搭配台灣各個高山的風味，
把山林間的鮮甜茶高湯淋上去，
鹹香甘甜，絕妙滋味，只有薈福茶屋這裡才吃得到
加上兩道，我們自家的手路配菜，
我愛台味，台味愛我～
店址位於台北流行中心附近，
美食配好茶，可IG私訊詢問預約。
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火鍋~肉質!湯底! 缺一不可
1.湯底 牛奶鍋 : 我都會直接點一個牛奶鍋的湯底，直接喝一半才開始煮料 湯底是有濃郁牛奶香 喝起來是鹹鹹的但是會回甘，但覺有點起司味， ，非常推薦煮高麗菜和蛋 會超好吃 但是加湯會是白湯就比較可惜
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這杯飲料還能喝到四個層次 : 1.紅龍果+鳳梨 2.木鱉果+鳳梨 3.初鹿鮮奶 4.紅
兒時的記憶，爸媽偶爾會帶著我們去三商巧福品嚐牛肉麵，那份熟悉的記憶停留在腦海裡。
現在為人母親的我，依舊會帶著孩子們品嚐牛肉麵，雖然原有的店家已不同，但一走進店家，熟悉的味道撲鼻而來，令人好懷念。
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