節氣飲食⎪《解酒＆胃熱》
今天，我們來聊聊：「解酒」。或許你不喝酒，但是，其實這個話題與生活中醫息息相關喔。
➤《 緣起 》
無意間，看到一齣劇裡面有句台詞：“喝酒，身上會發冷，我給你準備了熱蜂水 ......”。
■ 首先，為什麼身上會發冷呢？---喝酒不是會血脈噴張，加速血液循環嗎？
--- 正因為血液循環加快，血管擴張，所以人體會散熱，於是反而身體降溫了。
如同我們在劇烈運動，或者泡澡之後，要穿衣服避免吹風受寒，是一樣的道理喔。
➤《 解酒法 》
■「蜂蜜水」，是許多人知道的天然解酒方。
其實，除了蜜水之外，水果或果汁也是常用的解酒飲食，例如：葡萄、桑椹、水梨、甘蔗、橙橘、香蕉、西瓜 ...... 等等。
此外，綠豆湯，也是常用的方法。
因為食材本身就是涼性的，所以，反而溫溫地、或室溫飲用即可，避免冰飲再度傷害消化道與胃部。
➤《 想一想 》
大家有沒有發現：原來，無論是蜂蜜水、果汁，都是些涼性的、降胃熱止嘔的食材，因為酒精（這邊不是指啤酒、水果酒，而是一般白酒、黃酒類）容易產生胃熱，傷肝膽機能。
還有一個同樣醫理的方法，便是用冰毛巾敷在額頭部位了，人體的前額部是陽明經（胃、大腸）的位置，冰敷這個區域，一樣可助降胃熱，但是效果沒有上面來得直接、快速。
至於，熱牛奶、熱粥，則是在清胃熱、止嘔（胃熱、膽熱，都會造成胃氣上逆嘔吐）之後，保護胃壁的溫和方法。
生活中醫，從瞭解飲食與作息開始 ^^
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從每天日常飲食吃喝，體會大自然節氣奧妙，輕鬆在生活裡認識中醫～
好日子，從起居、運動、飲食、睡眠、清潔、好心情，開始！
• 深入淺出，從黃帝內經、本草綱目等原典導引。
• 真實依春、夏、秋、冬，四季書寫。
• 涵括日常家常菜、食療、藥膳等，生活化而實用。
• 休閒中養生，美食也健康。
• 圖文並茂，從節氣餐桌上拍攝。
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熱紅酒常用的香料，有不少是傳統的藥草植物。因此當我們把熱紅酒端在掌心，深吸一口氣再喝，我們所感覺到的溫暖平靜，那是真實的療癒。
可能包含敏感內容
很多人都講著喝酒對身體多不好，而且啤酒又寒很傷身，喝多了還會有啤酒肚，巴拉巴拉一大堆負面評論。
我這邊來幫大家平反一下，並不是所有的酒都代表傷身，只要適量飲用，對身體反而沒有壞處，而是益處多多！
早年媒體不是一直流傳著，在你睡前喝一小杯紅酒，或者威士忌，可以促進新陳代謝，達到有益身心的品飲。
今年夏季實在太熱了，台北的體感溫度竟然飆到43度C，只是出門買菜都覺得快中暑，每天都想喝冷飲、吃冰。但又清楚知道吃冰無法解渴，體質虛冷的女性更是不該吃，忍住不吃雖然不傷身，但傷心啊~
最近越來越能感覺到夏天的威力，隨著氣溫不斷攀升，每天都想要杯手搖飲來消消暑。不過我們都知道喝過多的手搖飲料會對身體造成負擔，所以現在我都改喝自己特調的水果酵素特調，不僅清涼又解渴，水果酵素還有養顏美容、幫助消化、改善睡眠品質等等好處，除了可以拿來當手搖飲的替代品，同時還很適合外食族還有挑食族。
「傷寒，厥而心下悸者」，傷寒邪入厥陰，厥陰病患者裡寒盛，加上容易有消渴的現象，所以病患會口渴而喝很多水，但是水本為寒，厥陰病患者胃的溫度又低，水無法被氣化進入三焦造成水停心下，像肌肉跳動、眼皮跳般，在胃的地方會有跳動感，這是水飲造成，小便不利是必然的，「宜先治水，當服茯苓甘草湯」，這時候要先把停
「大汗」，流汗會動用到胃陽將腸胃津液發散到體表，變成汗水排出體外，「若大下利而厥冷者」，流大汗把身體的陽發散掉了，下利讓血的源頭沒有了。陽是身體的動能，汗與津液是身體內的營養，現在大汗、下利、手腳冰冷，就是陰陽兩虛了，用四逆湯來救逆。
正常人大汗與大下後，如果血熱尚存者，一定會口渴、手足皆熱想
這款去濕茶完全不像一般苦澀的中藥，也不像一般的花草茶，反而帶有一絲非洲芒果的香氣，很耐喝且耐泡。只要能抓住「清理、代謝、排出、循環」的原則，身體濕氣重自然就會逐漸遠離。如果沒有喝到符合這些步驟原則的去濕茶，我寧願就喝白開水就好了。
椰子水自然的營養組成讓它成為適合短時間運動飲用、消暑解渴、減肥利器、利尿功效、改善便祕、護髮祕訣、解宿醉良方等功能性飲品。小羊水果為您介紹椰子水的功效和用途。
熱紅酒，就像是冬天的暖爐，這可不是普通的葡萄酒！這是將紅酒、橙片、白蘭地和蜂蜜放進大鍋子，開啟魔法模式的最佳方式。這個美味的冬季暖飲的優雅根源可以追溯到古羅馬時代，他們發現在寒冷的日子里，加點香料可以讓心靈和身體都感到溫暖。
而現在，這不僅僅是一杯飲料，而是一場味蕾的狂歡派對！姜、胡椒、豆蔻，
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