節氣飲食⎪《解酒&胃熱》

2023/04/09閱讀時間約 1 分鐘
今天,我們來聊聊:「解酒」。或許你不喝酒,但是,其實這個話題與生活中醫息息相關喔。
➤《 緣起 》
無意間,看到一齣劇裡面有句台詞:“喝酒,身上會發冷,我給你準備了熱蜂水 ......”。
■ 首先,為什麼身上會發冷呢?---喝酒不是會血脈噴張,加速血液循環嗎?
--- 正因為血液循環加快,血管擴張,所以人體會散熱,於是反而身體降溫了。
如同我們在劇烈運動,或者泡澡之後,要穿衣服避免吹風受寒,是一樣的道理喔。
➤《 解酒法 》
■「蜂蜜水」,是許多人知道的天然解酒方。
其實,除了蜜水之外,水果或果汁也是常用的解酒飲食,例如:葡萄、桑椹、水梨、甘蔗、橙橘、香蕉、西瓜 ...... 等等。
此外,綠豆湯,也是常用的方法。
因為食材本身就是涼性的,所以,反而溫溫地、或室溫飲用即可,避免冰飲再度傷害消化道與胃部。
➤《 想一想 》

大家有沒有發現:原來,無論是蜂蜜水、果汁,都是些涼性的、降胃熱止嘔的食材,因為酒精(這邊不是指啤酒、水果酒,而是一般白酒、黃酒類)容易產生胃熱,傷肝膽機能。

還有一個同樣醫理的方法,便是用冰毛巾敷在額頭部位了,人體的前額部是陽明經(胃、大腸)的位置,冰敷這個區域,一樣可助降胃熱,但是效果沒有上面來得直接、快速。
至於,熱牛奶、熱粥,則是在清胃熱、止嘔(胃熱、膽熱,都會造成胃氣上逆嘔吐)之後,保護胃壁的溫和方法。
生活中醫,從瞭解飲食與作息開始 ^^
Botree
Botree
■出發 
在生活中,透過淺顯易懂的方式,點滴認識與實踐中醫,是一系列「生活中醫」筆落的初衷。 ■關於 筆者,曾任職加州中醫診所。 為美國執照中醫師(CALE), 並通過自然醫學、針灸、中藥、復健等美國國家考試(NCCA)。 並且涉略瑜伽、芳香療法、阿育吠陀 ...... 等自然療法領域。
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