海味花枝堡~活化

6月13日週四，又是一個忽雨、忽晴的日子。

原本早餐都盡量避免一早就吃油炸的食物，但突然想要試試看這個海味花枝堡到底是什麼？看顏色感覺炸得有點久，沒想到，吃起來香酥卻不乾柴，也不會油膩或有油耗味，只是吃不出來那到底是什麼魚肉。

剛好，今天在網路上也看到一篇文章《權威腦科學家：活化大腦的 26 個習慣！簡單有效，又融入日常生活》，其中提到嘗試吃平常不會吃的菜，會對大腦有幫助。一直就覺得早餐老是吃同樣的餐點，日子過得慣性到有點僵化了，所以，才嘗試盡量不要每天的早餐都吃一樣的東西，竟然意外的與大腦活化有連結，更重要的是，現在更有花錢的理由了。