大家好,
我是阿久老師,餵食治療師,本身也是兒童語言治療師,因為比較少在網路上發言,可能大家對我比較陌生,同時,應該也對「餵食治療師」這個職稱感到陌生吧…
餵食治療師說是自稱,也沒有錯,因為目前對於餵食治療師的培訓並沒有一個特定的流程或負責單位,在美國,多半是對此議題有興趣的兒童治療師,在完成相關專業修習後再去做額外大量的培訓進修、書籍文獻的閱讀,慢慢熟悉餵食治療這個領域,而後臨床業務也較多處理有關兒童餵食的評估與治療,這些兒童治療師,他們常稱呼自己是「餵食治療師」,通常也會有兒童語言治療師、職能治療師、物理治療師等背景。以台灣目前的狀況,也僅有極少數的兒童治療師在這個領域專研。
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由於過去曾有一段時間在學前日托機構中工作,一個類似幼兒園的地方,服務的卻是有身心遲緩的孩子。孩子挑食的問題,肯定是常見的事,也常見有些照顧或輔導人員會用較為極端的方式「半強迫式」讓孩子進食。
我沒有小孩,因此剛到機構工作時,對於這樣的餵養方式有些怵目驚心。日子久了,這樣的方式仍屢見不鮮、可說是天天上演,孩子有更會吃東西了嗎?有的有,也有的,沒有。時好時壞,一陣子改善了,一陣子或回到家或換了一個新環境,又變回老樣子。
因為每天在這樣的工作環境中進行臨床工作,我常常在想,我們一定要用如此激烈的方式才能讓孩子進食嗎?雖然孩子沒有明顯的吞嚥問題會導致他進食困難,但這完全是屬於行為的問題嗎?中午用餐時間明明是一般人都會期待,且身心感到放鬆愉悅的時間,為何在教室中的那些偏挑食孩子卻流下眼淚並感到害怕?而這樣的餵養方式,除了在機構,也在一般的幼兒園,有幼兒的家庭中,不斷發生。我開始尋找是否有更好的解決方式。
隨著對於餵養知識及餵食治療的概念與知識日漸增加,我也尋找到能在這條道路上共同前行的夥伴們,加入了《星星寶食親子學院》的講師行列,我希望透過更多知識的傳達、實作的引導,讓社會和照顧者面對這群偏挑食的孩子們能有不一樣的做法,如同一些兒童餵養專家所言,能夠「為我們的下一代建立與自己身心靈共好的飲食文化」。