《Eat This!》純植物性、無麩質 義大利料理食譜 | 好書分享 | 閱讀感想
一杯晨間的早餐咖啡、
一盤簡單優雅的義大利麵、
一份單純美味的義式甜點、
一杯刺激味蕾的餐前飲料,
《Eat This!》帶你走進義大利家庭的廚房,
貼近義大利家庭樸質真實的生活。
從吃能看出一個人怎麼過日子。
我們對美好生活的追求從未停止,
即便是在1920年代因戰爭而生活困苦、物資貧乏的義大利人也一樣。
當時吃不了肉,所以想盡辦法把便宜或自己種的蔬果,
用簡單易做的料理方式,變成既可果腹又美味的一餐,
就是當時義大利人過生活的方式。
時至今日,這些不用加工食材的純植物性食譜,反而更能貼近現代人的飲食需求。
《Eat This!》有35+道純植物性、無麩質選擇的義大利家庭的家傳食譜。
誰說無肉不精彩,純植物性飲食的好處你的身體會知道。
而且每道菜都非常簡單,你也能跟著做,享受變身成大廚的感覺。
想擁有生活的美好,你得要自己試過才知道。
從《Eat This!》你再次看見了美好的義大利生活;
從《Eat This!》對義大利了解不多的我,
從開頭的早餐咖啡,就非常接地氣,接著竟然也生出了好多好多嚮往;
又或者,只為喜愛義大利料理的自己下廚,做道地的義大利家常菜,
讓自己升級成義大利v2.0,然後好好享受一番!
我們都是從生活的各種體驗中,
去發現自己喜歡什麼,
去明白自己到底想要什麼,
然後才會真的擁有那種生活。
享受生活從懂生活開始。
享受道地的義大利、樸實的義大利、健康的義大利,從《Eat This!》開始。
*《Eat This!》由澳洲獨立創作人製作,義大利家庭料理英文食譜。
延伸閱讀 | 《Eat This!》純植物性、無麩質 義大利料理食譜
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