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「柚子、橘子是不好的水果?」不然在肝臟代謝的管道,怎麼跟藥一模一樣。淺談肝功能。

2021/04/12閱讀時間約 4 分鐘
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關鍵字:肝功能、別再被騙了,天然的也要經過肝腎代謝、柚子、橘子。
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關於標題:藥吃太多要不要排毒?我不知道怎麼回答你。但我知道橘子跟藥一起吃,肝臟會先代謝橘子。

「平常有喝酒、吃橘子的習慣嗎?」我準備將手上的血壓藥交給病人。
台灣有1/3的人口有高血壓(國民健康署2016-19),同時又是水果王國,我這樣問病人應該不過分吧?
「但為什麼吃藥的時候不能吃橘子?」病人反問。
「因為
肝臟會想先代謝橘子,然後忘記藥,藥就留在身體裡比較久了。」
「真的假的?」病人驚恐:「所以橘子是不好的水果囉?」
我該怎麼回答XD。
但「藥」跟「橘子」在肝臟代謝的管道,還真的「一模一樣」。
*

橘子好危險

高血壓不能吃的水果不只是橘子,柳丁、香吉士等等柑橘類,以及柚子葡萄柚等等在中秋節會被衛福部粉專一直洗版的明星水果,都會經過肝臟代謝。
不但會經過肝臟,而且好巧不巧,還跟代謝的管道一樣。不然藥怎麼會被肝臟忽略?被代謝的比較慢。
「阿阿阿橘子好危險!橘子會傷肝臟!」
免了!別把柚子、橘子丟掉!
若經過肝臟的都叫危險,那你真的不能進食XD。
這麼說好了,所有東西都會經過肝臟、腎臟代謝。例如天然的中藥、例如紅麴等等保健食品、連你昨天晚上吃的辣椒醬,也一定都是。
管你是天然的維他命C、還是實驗室合成的維他命C,都長這樣:
圖片來源:Wiki
這麼大坨的東西(結構),腎臟是排不掉的。所以肝臟會負責把所有東西變小、把上面你看不懂的H阿 O阿 OH阿全部拆解、變得容易溶在尿裡。變小、容易溶在尿裡之後,腎臟才能幫你排出身體之外。
代謝,這是肝臟的工作。正如同輸出血液是心臟的工作一樣。
這也是為什麼肝臟受傷了不會痛(因為它必須時常犧牲自己)、這也是為什麼肝臟切掉之後還會再生(犧牲自己之後要長回來)。
進食、代謝、再生、進食、代謝、再生,肝臟就是這樣不停循環著。
因此,會經過肝臟的橘子並不危險,應該說藥其實也不危險。因為這就是人體的機制。什麼用藥三分毒,吃的藥裡面有20%是毒藥???會說「吃藥傷肝、吃藥傷腎」這句話的人一定會跟你賣產品或拿錢,不相信你試試看。
藥吃太多會怎樣、一直吃藥會怎樣?很簡單,一天的藥吃太多絕對是錯的,你該請教熟識的藥師幫你減藥。
但吃慢性病的藥,真的能讓你越吃越健康。
*

結語

前幾天看到一位90歲血液腫瘤科醫師寫的文章:「研究癌症這麼多年,多吃蔬果、多運動、睡得好,答案真的是這些老生常談。想要得到健康,真的沒有其他法子了。
(強調:請仔細看,醫師是說吃好睡好預防癌症,不是治療癌症。)
由於當講師的需求,我開始看更「接地氣」的癌症、失智、三高的書。剛好最近看了一些預防腦霧控制好糖尿病就能跟一般人一樣 ,書裡也都是一樣的邏輯:多吃蔬果、多運動、睡得好。就能預防一堆病痛、就能遠離吃藥。
越簡單的事情,越要認真做。(相關閱讀:繁忙你的如何不小心就能運動?)
請每天吃兩顆拳頭份量的水果(來源)。別因為謠言就不吃橘子阿!
別再問一直吃藥會怎樣、吃太多藥需不需要排毒。養成多蔬果的習慣,就能減少吃很多藥。
*
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胡廷岳藥師專注在「切身實用的健康建議」,在2030年底以前,讓台灣每一個人預防健康惡化,不再受到臥床照顧折磨。和每一位兒子想做的事情一樣。現為環島減藥演講發起人、講師顧問、出版書簽約作家。右下方那顆地球是我的名片:
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