Danielson 家庭煮夫上菜之黑胡椒洋蔥豬過青江
閱讀時間約 1 分鐘
Danielson 每次去亞超一次就會買不少東西回來，畢竟只要一腳踏進亞超的就很容易失心瘋，感覺這是很多旅居海外台人的共通點，亞超對我們這群海外遊子就是有一股魔力，你會不知不覺就把很多商品不斷放進菜藍裡，然後心甘情願地將口袋裡的錢不斷地掏出來奉獻給店家。
在哥本哈根還好有亞超，雖然比不上其它一些大城市，比如像紐約，倫敦，巴黎或柏林等，北歐沒有 所謂的中國城，但比上不足比下有餘，哥本哈根還有不少家亞超，大部份雖然都小小間的，但至少在這裡還可以買到一些偶爾想念家鄉味的食材，我們也該覺得感恩了。
不過我們家裡就麥先生和 Danielson 兩個人而已，每餐煮菜的量不能多，要不然隔天 Danielson 這個人體廚餘機就得出動解決，也因為去一次亞超都會買不少東西回來，就這樣變成每天似乎都在清冰箱的日子，很單純的就只是為了不讓亞超帶回來珍貴的食材浪費了。
前兩天打開冰箱把剩下最後的三大株青江菜從冰箱拿出來，於是 Danielson 做了這道黑胡椒洋蔥豬過青江 (我自己亂取名的啦)，由於豬肉我有先醃過放置冰箱一天了 (醃料有少許鹽，醬油，味琳，黑胡椒粉和玉米粉)，所以肉質很鮮嫩，而且很入味。
炒熟的豬肉再擺置在用加了點鹽和油燙熟的青江菜上 (不要煮太久菜才會有脆度)，雖然那天就只有一道菜，但真的很下飯，我們吃的津津有味哦!
也可以給顆愛心鼓勵一下 Danielson 哦!!
如果喜歡 Danielson 的亂亂說，歡迎追蹤 FB: Danielson在童話王國丹麥的視窗「如果喜歡 Danielson 的文章內容，當然也歡迎用一杯咖啡的錢贊助支持我的寫作，讓 Danielson 有更多的創作動力」
2.7K會員
1.2K內容數
2005 年移居丹麥後，在這裡開始新的生活與學習，Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事，丹麥文化，旅遊記趣，我的小廚房自己做料理，大家來黑白講丹麥!
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
*****記錄昨天一整天*****
.
06：00 起床，漱洗。
06：15 準備早餐、削水果、打果汁，抽空刷牙、洗臉、嗯嗯。
06：45 喚小娃起床、更衣、漱洗、吃早餐。
07：30 催小娃出門上學，收拾餐具扔水槽、開新聞收氣象、陽台澆花，放豆子在咖啡機煮咖啡。
08：00 洗碗筷、清
現代人似乎是把在家顧小孩這件事當成種折磨，所以到底照顧小孩的「責任」是要誰來承擔，這真是個有趣的問題。聽過很多人說，寧願去工作也不要在家顧小孩，而前陣子疫情期間，因為停課的關係，很多家長又重新面對這個噩夢。要把教養責任都承擔起來，那確實要犧牲掉「個人的自由與時間」，又因為是自己的小孩馬虎不得，兩難。
家裡的第一桶金
來自於老公電子工程師的薪水和分紅
賺的錢全部按照銀行理財專員的建議做投資
就這樣糊里糊塗的過了15年
期間...老公退休 自己也退休 小孩也長大了
為什麼會覺醒？
純粹是退休太無聊
有一天...突然想將家裡的投資全部整理成冊
方便檢閱和管理
買了新的帳本 漂亮的筆 (不專業 但儀式感
家庭主婦(夫)把體力及精神放在家務事，在現實上並沒有收入，但如果發生車禍、且要休養而無法操持家務，常常會遇到一個問題：究竟我能不能要求對方賠償這段時間的薪資所得呢？律師有詳細說明！
清水寺附近喧嚷，最近很中意位於一年坂靜謐的DANDELION CHOCOLATE，百年町家建築入口低調不醒目，入內極簡風格裝潢。
在租屋族必備知識-簡單判斷水壓不足原因的文章中我們提到水壓不足可能是水管污垢堵塞所引起的，許多年沒有清洗的水管可能有許多污垢在裡面，影響到我們每天用水的品質。今天要跟大家好好地聊一聊我們要如何在家裡diy洗水管。
嗨我是Stella，最近肺炎疫情升溫，大部分公司都施行work from home了
雖然已經盡量降低外出機會，但還是有可能不小心染疫。
這時候生活遭遇了挫折，有甚麼補貼是可以幫上忙的嗎?
首先來說說
防疫補償金
防疫補償金的對象是「台灣人」或「外國人有台灣居留證者」，分有五類：
居家隔離者、居
那雪花一樣的種子，乘著風
飛離了原生的園圃
落向那稱她為蒲公英的國度
乾裂的泥土緊抓著她殘存的根，說：
那一場屬於我的雪呢？這是背叛！
她說：這是生命本質的追求
這是自由！
1071211
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
Faker昨天真的太扯了，中國主播王多多點評的話更是精妙，分享給各位
王多多的點評
「Faker是我們的處境，他是LPL永遠繞不開的一個人和話題，所以我們特別渴望在決賽跟他相遇，去直面我們的處境。
我們曾經稱他為最高的山，最長的河，以為山海就是盡頭，可是Faker用他28歲的年齡...
*****記錄昨天一整天*****
.
06：00 起床，漱洗。
06：15 準備早餐、削水果、打果汁，抽空刷牙、洗臉、嗯嗯。
06：45 喚小娃起床、更衣、漱洗、吃早餐。
07：30 催小娃出門上學，收拾餐具扔水槽、開新聞收氣象、陽台澆花，放豆子在咖啡機煮咖啡。
08：00 洗碗筷、清
現代人似乎是把在家顧小孩這件事當成種折磨，所以到底照顧小孩的「責任」是要誰來承擔，這真是個有趣的問題。聽過很多人說，寧願去工作也不要在家顧小孩，而前陣子疫情期間，因為停課的關係，很多家長又重新面對這個噩夢。要把教養責任都承擔起來，那確實要犧牲掉「個人的自由與時間」，又因為是自己的小孩馬虎不得，兩難。
家裡的第一桶金
來自於老公電子工程師的薪水和分紅
賺的錢全部按照銀行理財專員的建議做投資
就這樣糊里糊塗的過了15年
期間...老公退休 自己也退休 小孩也長大了
為什麼會覺醒？
純粹是退休太無聊
有一天...突然想將家裡的投資全部整理成冊
方便檢閱和管理
買了新的帳本 漂亮的筆 (不專業 但儀式感
家庭主婦(夫)把體力及精神放在家務事，在現實上並沒有收入，但如果發生車禍、且要休養而無法操持家務，常常會遇到一個問題：究竟我能不能要求對方賠償這段時間的薪資所得呢？律師有詳細說明！
清水寺附近喧嚷，最近很中意位於一年坂靜謐的DANDELION CHOCOLATE，百年町家建築入口低調不醒目，入內極簡風格裝潢。
在租屋族必備知識-簡單判斷水壓不足原因的文章中我們提到水壓不足可能是水管污垢堵塞所引起的，許多年沒有清洗的水管可能有許多污垢在裡面，影響到我們每天用水的品質。今天要跟大家好好地聊一聊我們要如何在家裡diy洗水管。
嗨我是Stella，最近肺炎疫情升溫，大部分公司都施行work from home了
雖然已經盡量降低外出機會，但還是有可能不小心染疫。
這時候生活遭遇了挫折，有甚麼補貼是可以幫上忙的嗎?
首先來說說
防疫補償金
防疫補償金的對象是「台灣人」或「外國人有台灣居留證者」，分有五類：
居家隔離者、居
那雪花一樣的種子，乘著風
飛離了原生的園圃
落向那稱她為蒲公英的國度
乾裂的泥土緊抓著她殘存的根，說：
那一場屬於我的雪呢？這是背叛！
她說：這是生命本質的追求
這是自由！
1071211