紅男綠女

閱讀時間約 2 分鐘
人到了一個年紀除了膠原蛋白流失外,新陳代謝也變得很慢,漸漸地如果不注意,男人就一一加入了中國廣播公司的中廣俱樂部會員,而且游泳圈的部份真的是非常的難消除,真的是很苦惱。
麥先生和 Danielsom 進入中年大叔的世界裡,體重計開始成為我們最大的敵人,每次站上去都要很努力告訴自己體重計壞掉了,看到的那個數字應該是不對的,同樣的戲碼每天不斷地上演著,內心要一直很有毅力的說服自己體重機上的數字是假的 (其實自己內心吶喊的話才是假的),好累啊!
於是最近我們兩個開始儘量克制自己的口腹之慾,在公司午餐儘量少吃,而且不拿馬鈴薯,米飯或麵包類的食物,而到了晚餐時間,我們已經吃草一段時間了,每天吃沙拉,偶爾在沙拉裡加進雞柳或火腿丁來補充一些蛋白質。
雖然每天吃沙拉,但即使沙拉 Danielson 也是儘量每天做點小小的變化,每天的食材都儘量不要完全一樣,不然可能不用幾天就累了,然後放棄。
今天晚餐依然是沙拉餐,Danielson 就姑且取名叫作紅男綠女沙拉好了,因為今天的食材全部都是以綠色和紅色組成,綠色的部份有生菜沙拉葉和大黃瓜片,紅色的部份則有小番茄,紅椒和紅西瓜,就這樣這個紅男綠女餵飽了兩個中年大叔的肚子 (有飽嗎??),為了不要讓自己再繼續像吹氣球一樣長大下去 (可不可以讓 DANIELSON 以高的方式替代橫向發展啊?),也只能儘量守住自己的嘴巴,但是好難哦,每次幾個小時後就覺得肚子好像在抗議了,不過也只能儘量跟自己吶喊 "不-----可-----以-----",然後去歐歐睏!
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2005 年移居丹麥後,在這裡開始新的生活與學習,Danielson 希望跟大家分享丹麥的生活大小事,丹麥文化,旅遊記趣,我的小廚房自己做料理,大家來黑白講丹麥!
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麥先生上週一到羅馬尼亞出差去,所以 Danielson 有了好幾天偽單身的日子,一個人在家固然比較輕鬆,想幹嘛就幹嘛,但是民生問題還是要顧到,只不過一個人比較容易解決,今天就來跟大家分享那幾天一個人偽單身的晚餐: 第一餐: 拿出泰式牛肉湯粉包 煮了簡單的泰式牛肉湯蕎麥麵, 裏面的料有青江菜 牛肉丸
對於職業婦女下了班還要煮飯照顧全家人的胃是件不容易的事,以前在旅行社上班時,下班回家煮晚餐這件事對於 Danielson 這位家庭煮夫也是很難辦到,雖然我沒有小孩,也只有兩個人,但因為在旅行社的工作本身就是個社畜,根本很少有準時下班這件事,不只無法準時下班,還幾乎天天大加班,甚至週末都要去上班,是個
上週三麥先生下班後和他一位前同事外食晚餐,Danielson 意外有個偽單身夜晚,不過 Danielson 就算是一個人在家,日常的民生問題依然是要解決 (以前都是隨便煮個泡麵而已),此時趕快把捨不得吃得台灣玫瑰露臘腸拿出來煎 (此時不煎待何時? 怎麼聽起來覺得自己很壞,趁麥先生不在的時候一個人獨享
Danielson 常說,對於旅居異鄉的台灣遊子來說,除了家人朋友外,最想念台灣的就是家鄉的美食,那份從小到大習慣的味道不管離家多久都會不會忘記,而且離家越就反而就會越想念。 台灣的美食真的細數不盡,而炸醬真的算是台灣的小吃代表之一,台式炸醬麵更是很多人都喜愛的美食,也難怪台灣經典品牌維力炸醬麵會歷
上週四麥先生和 Danielson 認識有10 年以上的朋友們從瑞士來訪,於是Danielson 當天晚上就簡單煮了幾道菜獻醜,我不是總鋪師,也撐不上辦桌,但能夠親手下廚招待遠方來訪的朋友們很開心。 Danielson 自訂的菜單裡有蔬菜豆腐煲,將豆腐切成厚度適中的方塊後在耐心煎至變色定性後取出備用
2023 年 1/3的日子都還沒有過完,但至今 Danielson 似乎有一半以上時間都在生病,今年明明就沒有犯太歲啊,為什麼會這樣呢? 難道是我流年不順? 這波感冒從三月中開始,還好沒有什麼大症狀,但就從來沒有全癒過,和麥先生兩個人就像接力賽一樣,一直一個接著一個的不斷循環著,根本就像沒有出口一樣
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