不在台南的赤崁？
閱讀時間約 1 分鐘
位於高雄蚵仔寮旁邊約莫1.2公里的海濱小城-赤西社區；這裡是赤崁
而台南的赤崁樓，其實是在安平😁
穿梭在創新活化後的漁村老厝，狹小的巷弄，斑駁的石階，轉角一間專業的手沖咖啡店，#Hu's Coffee 誰的咖啡
聽說在台灣有很多人的人生目標或退休生活是想開一家咖啡店
是啊！誰不想整天悠哉悠哉地坐在咖啡店裡喝著咖啡，聽著音樂，翻翻時尚雜誌（現在應該改成滑滑購物網站），然後拍張套上濾鏡效果的文青照，上傳fb,ig...
不過除非你是天之驕子，人生勝利組，有花不完的錢，不然你可能很難想像開咖啡店跟去咖啡店喝咖啡其實是完全不相干的兩回事。光是每天開門關門，整理環境，招呼客人，煮咖啡，用餐點，烤吐司，收拾桌面，洗杯擦盤...空下來還得思考今天的營業額夠不夠付店租跟員工的薪水。平時狗屁倒灶的一堆雜事也絕對會用力考驗你的腦神經....
所以，我選擇花1-2百元輕鬆享受咖啡店老板為我提供的完美手沖
我在赤西停下腳步
享受這寧靜的午后時光...........
#我是50通訊大叔
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夫妻是要共同生活好幾十年的伴侶,現代愛情觀是速食主義,高漲的離婚率使得離婚也不再讓人感到羞愧;當婚姻不再能依靠法律束縛,我們都要更加堅信即使當愛情不再,而讓兩人轉變成了親情,生活仍然有許多值得我們去共同體會享受的地方,婚姻不是墳墓,而是花園........
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本篇參與的主題策展
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
我們出生前，媽媽就借住在佛教精舍裡，寒暑假時，我們就會從烏日姨嬤家上台北和媽媽在這裡一起住一段時間，從小開始，我就記得媽媽煮了一手好咖啡，每次喝到都十分驚艷，尤其他沒有使用任何咖啡用具，只有咖啡粉和熱水。
小時候不懂咖啡，其實也忘了媽媽泡給我們的
說到沖泡咖啡腦中難免會先想到的是粉狀的二合一或是三合一，在超市卻也很常看到罐裝的即溶咖啡粉，那又和長的像小石頭的即溶咖啡有什麼差別呢？
不管是自己手沖的、機器煮的、出門買的，越是習慣這些動作就希望更方便快速取得。所以家裡也總還會備著沖泡式的咖啡，可能是即溶咖啡粉或是濾掛咖啡，其中更是冷水或熱水都可沖泡的即溶咖啡球最方便。
前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
這包西達摩是跟同學Share的，一起請店家磨成粉後，我用另一個包裝帶走。
已經出家的媽媽（悟師父）現在還是喜歡喝咖啡。
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前幾天跟同學在爐鍋咖啡館喝完咖啡後，又跟店家買了豆子，隔天上班時迫不及待的先打開一包來沖。
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一開始那間店在安裝時就有許多問題了，好不容易安裝上去，結果裝完聲音變得更難聽！！不時會有雜音，真的白花了一筆冤枉錢！
看了三年的房子，一直想找到好的入手時機，就這樣三年過了，房價則是又漲一波...所以當這間中古透天出現時，我們決定把握這次機會，咬著牙給他買下去！！
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