香草花園-除蟲殺手檸檬草

檸檬草Lemongrass

學名:Cymbopogon citratus

科屬: 禾本科

取用部位: 莖、葉片

 

「檸檬草」葉長可達150cm,在國外的庭園中常常會發現它,主要是用來避免庭院內的蚊蟲滋生,同時也可芳香除臭。用手指頭輕輕搓揉葉片表面,立即能在指尖聞到那獨特強烈的香氣,是檸檬和綠葉的綜合芳香。整株植物充滿著檸檬香氣,所以被稱為「檸檬草」,和香茅同屬於禾本科的它也被稱為「檸檬香茅」,二者都常用於驅蚊除蟲。

 

在原產地印度,為日常不可或缺的重要香草,可加入咖哩中去除海鮮的腥味,可入茶助消化、提振心神和增強體力,也是藥草書籍中記載已久的藥用植物,算是一種全方位的香草植物。著名的「泰式酸辣蝦湯」也是使用檸檬草的莖幹部分去熬煮,增添其中美妙獨特而且微酸的香氣。

 

在壓力緊繃和體力不繼時來上一杯檸檬草茶,清新香氣令人心情舒暢和充滿活力,在忙碌或是疲憊的下午時分也很適合飲用一杯,若你喜歡檸檬口感,可以再放入檸檬片,加點微涼的薄荷和檸檬馬鞭草也可以增添茶湯的風味。

          

檸檬草淨化除臭劑

材料

1.檸檬草葉片……………………………………………..10片

2.薄荷葉片….……………………………………………….5片

3.純水或蒸餾水…………………………………………500ml

4.檸檬精油…………………………………………………40滴

5.檸檬草精油……………………………………………..20滴

6.藍膠尤加利精油……………………………………….20滴

7.高地薰衣草精油……………………………………….20滴

8.噴霧式玻璃瓶或PET瓶………………………………1只

作法

Step1 將純水或蒸餾水煮沸,加入檸檬草與薄荷葉後轉為小火,繼續煮10分鐘。

Step2 放涼後倒入消毒過的噴霧式瓶器中,加入所有精油,充分搖勻。

Step3 每次使用前請搖勻再噴灑在空氣或是環境中。

 

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