葉門
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7月底哈馬斯領導人哈尼亞（Ismail Haniyeh）遇刺後，伊朗的「誓言報復」一直未有蹤影。接著以色列引爆黎巴嫩大量傳呼機、對納斯魯拉（Hassan Nasrallah）在內的真主黨高層發起斬首行動，伊朗也始終維持克制姿態。不過9月30日以色列入侵黎巴嫩後，伊朗似乎終於「忍無可忍」。
今天我們繼續從古代香料交易的路徑和現代地圖來探索世界上主要的香料, 進一步創造出屬於自己餐桌上獨特的味道, 這一集我們要介紹阿拉伯半島的香料, 阿拉伯半島是位於西亞的一個大半島，也被稱為中東。
阿拉伯半島是阿拉伯民族的祖先家園。 半島由沙烏地阿拉伯、葉門、阿曼、阿拉伯聯合酋長國、巴林、卡
這本書用很具故事張力的方式寫穆赫塔的傳記，藉由穆赫塔作為阿拉伯裔美國移民二代的成長過程，可以看到美國舊金山光鮮亮麗下的移民社群。而在他返回家鄉葉門發覺當地的咖啡歷史，並設法支持在地咖啡產業的過程中，也帶讀者走進複雜的阿拉伯世界，發覺葉門的咖啡歷史與傳統部落的文化。
我也看過這本書吔！看完還特地去舊金山的藍瓶找了一下有沒有賣葉門咖啡，可惜當時沒找到~~
近期，圍繞加沙戰爭的衝突，正讓中東鬧得不可開交。
希望格主未來能寫關於韓國朝鮮.菲律賓及台海的可能衝突問題(包括美國派三個航母戰鬥群過來)，及美國內部的德州問題(嚴重的非法移民)拜登爭議政策(零元購等)及美國大選相關，謝謝。
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反美或將成為全球人類的基本共識
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如果要說我的廚藝最受誰啟發，那就要歸功於我老媽，七歲剛學會寫自己的名字時，我開始當起我媽的廚房特助，幫的都是一些基本功，洗菜、拖地和保持流理臺清潔，好像少林寺練功的情節，我常想什麼時候才會學到秘訣、打通任督二脈，像阿嬤一樣開一家小餐館 ...
我愛吃蕃茄檸香洋蔥！真的是好特別的分享😍
摩卡，這個詞彙在不同語境和文化中有著各異的定義。
第一種摩卡的最初含義：
摩卡，起源於遙遠的葉門。葉門被視為咖啡的發源地之一，然而其種植咖啡的確切時間歷史學家無法確定。相較之下，衣索匹亞被廣泛認為是咖啡的故鄉。早期，從摩卡港（古稱Al Mukha）出口的咖啡豆統稱為摩卡咖啡，因為以此港口命
電影《腹荷》改編自真實故事，內容直指伊斯蘭教的禁忌題材「墮胎」，也是第一部正式入選柏林電影節放映的葉門電影。內戰不休打破眾人期待安穩平靜的生活，政府機制失能引起一連串的物價起漲、罷工風潮，讓主角一家人的生活陷入困境。這時卻出現不被期待「上天的恩賜」，意外卻成為夫妻雪上加霜的衝突開端 ...
喜歡你的推薦，試圖上網訂票，畫面一直畫圈圈。希望看得成。
在一個相對不自由的國家，試圖追尋創作的自由是相對困難的，導演卻告訴我，若是離開了亞丁市他就會失去拍電影的衝動，即使他有的是離開的機會。「亞丁市和葉門其他地區不太一樣，亞丁市在過去有許多戲院、劇院，人民願意花錢看戲、看電影，我們在街頭拍攝時遇到許多當地人願意協助拍攝，他們說這會讓他們想起曾經的繁榮。」
