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從寶寶副食品的雪雪實驗室,一直到烹飪食譜、烘焙等各種雜記與心得知識內容。
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Rita Ning
2025/04/22
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乳鐵蛋白益生菌,維持腸道健康的好夥伴!
乳鐵蛋白益生菌,是結合「乳鐵蛋白(Lactoferrin)」及「益生菌(Probiotics)」的產品。 根據細胞免疫力的實驗顯示,乳鐵蛋白與益生菌合併使用時,在「對抗病毒」這件事情上,擁有相輔相成的效果,能夠促使消化系統的代謝、活化免疫細胞,進而有助於營養的吸收及保護力、調整體質。
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蛋白質
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乳鐵蛋白
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益生菌
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Rita Ning
2025/04/08
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吃什麼最補鈣?高鈣食物和鈣質補充的 7 大重點
鈣 (Calcium) 對於人體骨骼的生長和健康維持非常重要,我們可以透過食物獲取足夠的鈣質,但經常外食的人有時難以兼顧營養均衡。 每天需要吃多少鈣?食物中的鈣質夠不夠?我需要買鈣片來補充嗎?這篇文章將解答你對於鈣質補充的所有疑問,也教你鈣片要何時吃、如何吃才能達到最佳補鈣的效果。
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鈣
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鈣質
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食物
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Rita Ning
2025/03/17
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蛋白質攝取好處多多,吃多少?怎麼吃?一篇文教你吃對蛋白質
蛋白質是構成人體組織和器官的主要成分,修復組織提供能量都需要蛋白質。因此足夠的蛋白質攝取量無論是對小孩、成人或是長者,甚至是孕婦都十分重要。 但你知道你每天需要吃多少蛋白質嗎?蛋白質該怎麼吃、何時吃效果最好呢?這篇文章會詳細解答你對蛋白質攝取的所有疑惑。
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蛋白質
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身體
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體重
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Rita Ning
2023/07/03
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健康美味好簡單! 10 種好上手的亞麻仁油料理
亞麻仁油又稱亞麻籽油,因為富含 Omega-3 脂肪酸,有很高的營養價值,對身體健康有許多好處。亞麻仁油可以幫助人體降低血脂肪、抗發炎、腸胃順暢以及降低心血管風險。不過,亞麻仁油並非傳統會用於料理的油類,到底要怎麼補充呢?雖然亞麻仁油可以直接喝,但很多人都受不了油味。 對於不想生飲或吃膠囊的人來說,
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料理
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亞麻仁油
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食譜
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Rita Ning
2023/07/02
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魚類攝食建議
一般我們都知道深海大型魚類因為容易有重金屬殘留所以要避免食用,而我們通常也只大概知道應該避免的大致就是鯊魚、旗魚、鮪魚之類的,但是有哪些魚類會是食用的最佳選項,其實有時候我們並不是十分清楚,所以花了一點時間翻譯了美國的魚類攝食建議,也就是低重金屬汞安全來源的魚類。
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魚類知識站
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魚類攝食建議
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嬰幼兒
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