涼拌小黃瓜
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涼拌小黃瓜
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小黃瓜食譜 涼拌
涼拌小黃瓜材料 小黃瓜3-4條，切細條狀 鹽巴一大匙 醬油適量 黑醋適量 涼拌小黃瓜作法 1.小黃瓜洗淨後，切成細條狀，有的人會切成一長條後再用拍打的方式也是可以 2.加入鹽巴殺青，這時候需要抓捏，將小黃瓜均勻的拌入鹽巴後，抓捏1-3分鐘。 3.將苦水倒出，一定要將醃過的水倒掉。 4.加入醬油與黑醋
2023-07-01
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小黃瓜
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涼拌小黃瓜
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夏季食譜
|新食譜｜涼拌小黃瓜
老吳來了大陸之後，每每去吃麵的時候，都會跟我說，他們這裡怎麼都沒有想過要賣一點小菜。 其中有一家麵館，是老吳在南京的時候，幾乎是每天中午都會去報到的，跟老闆混熟之後，老吳就開始建議老闆可以賣一些小菜，老闆不好意思的跟他說，我們沒時間準備啊。 老吳心心念念的小菜，就這樣只能埋藏在心裡了。 或許是因為在
2023-02-20
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在家料理
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涼拌小黃瓜
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料理日常
自煮防疫餐桌之紅燒滷肉
如果問你 媽媽的餐桌上最另你想念的是哪道菜 各位的答案會是什麼呢? Danielson 自己覺得 紅燒肉/滷肉可說是台灣餐桌美味代表之一 離開台灣後才知道 以前家裡餐桌上經常都會有的一鍋香氣四溢的滷肉 這時才懂得感謝媽媽 在哥本哈根三不五時就會想要吃滷肉 但在這裡一直找不到那種厚厚帶油花的三層肉
2021-07-28
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自煮防疫餐桌
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晚餐吃什麼
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滷肉
