「我覺得，我們還是找書來讀吧！」摩摩喳喳提議：「有什麼關於『疫苗』的好書嗎？」
「我不喜歡看書。」我的小天鵝說：「網路資料這麽多，只要會找，就可以找到需要的資料。中文找不到，就找英文。」
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摩摩喳喳：我懂了，今天的上課主題是脂肪真偉大，對嗎？
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vocus 方格子是台灣最大的內容創作與知識變現平台，並且計畫持續拓展東南亞等等國際市場。我們致力於打造讓創作者能夠自由發表、累積影響力並獲得實質收益的創作生態圈！「創作至上」是我們的核心價值，我們致力於透過平台功能與服務，賦予創作者更多的可能。
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今天被中醫系教授找去當代中醫講了兩堂課，其中有個大六同學問的問題很有趣。
為什麼(驢)阿膠在在現代醫學只是蛋白質，但在中醫典籍上有大用？
答：
其實這更是表達中醫是生產力低下的社會瑰寶。
蛋白質是基本營養之一。現代醫學會覺得(驢)阿膠沒什麼營養，是因為現代社會可以很容易的獲取蛋白
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今天我們要深入談論的是一個備受矚目的話題——【乳鐵蛋白】！你或許聽過這個名詞，但是否真的了解它的神奇之處呢？別擔心，今天我們將探討乳鐵蛋白的各種奧秘，揭示它對我們健康的重要性。
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學習重點：
脂肪的功能
怎麼吃可以獲得脂肪的功能
脂肪酸的分類
脂肪人體必要的營養素，不過這二三十年來，人們聽到脂肪都會害怕，因為就會想到膽固醇、肥胖，所以會覺得健康的飲食就是要輕淡一點比較好。
不過在八九十年前安德爾戴維斯女士就覺得脂肪是很重要的。我們先看脂肪的功能，52頁第3行
53頁第4行
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我們經常跟孩子談論健康，怎樣才能吃得營養、早點睡覺的好處、如何預防感冒等。一方面用口頭上和孩子聊，同時透過共讀簡單的科普讀物不僅可以引導，也讓大人小孩一起學習新知。
《健康研究室》系列(青林國際)
健康研究室系列是一套四冊的科普套書，從營養、睡眠、大便、細菌四個面向談健康，以有趣的漫畫，和圖文的方
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