留了一片最喜歡鮭魚就是要等論文口考完那天吃。
材料：鮭魚、菠菜、蛋、白胡椒先將鮭魚煎熟，接著放入菠菜，炒一下後再倒入蛋液，讓菠菜附著上蛋，最後再收乾湯汁就完成了。
「鮭魚」，「歸於」己心。
其實，沒有什麼事情不會過去，但事後反思的意義就是更清楚知道自己在做什麼，內心要做什麼，至於那些無人知曉的足跡及意義，別人有沒有看見，似乎都不是那麼重要了。
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我常在思考，當一位高中國文老師到底要教什麼？
或許，透過文本，陪伴學生一起面對青春成長的焦慮，帶學生看見生命的更多可能，讓學生思索自我與社會的連結，就是教國文最重要的事。
教了幾年發現，我的青春好像都在這裡了，於是，決定慢慢寫下些什麼，聊以紀念。
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2022/02/05
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2021/07/10
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材料：冷凍煎餃、麵粉一小湯匙、半碗水
平底鍋放一點點油，煎餃依照自己喜歡的形狀擺在鍋子裡面，開中小火，接著把一小湯匙加半碗水調成的粉水倒進去，蓋上鍋蓋就可以先不用管他。
隔著透明鍋蓋看，等到麵粉水差不多快乾了，就把鍋蓋打開，搖動
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於是
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沾著麵包吃，都要把鍋子裡的醬汁清乾淨了。
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