紅燒菇菇湯

閱讀時間約 1 分鐘
這道菜是從很久很久以前,
就很喜歡的素紅燒麵!
跟著大廚學做菜,
材料:猴頭菇
杏鮑菇
洋蔥
蕃茄
紅蘿蔔
白蘿蔔
油豆腐
滷包
醬油
作法:
1.猴頭菇、杏鮑菇下鍋微炒,盛起。
2.下油洋蔥炒軟,加入蕃茄炒軟後,加入紅蘿蔔、白蘿蔔、滷包、猴頭菇、杏鮑菇、
加入醬油炒香後加水燉煮至熟,加入油豆腐。
3.完成。
4.準備另小一鍋子,勺起完成的紅燒湯,加入麵疙瘩煮熟,盛碗。
剩餘的待涼,裝盒放冷藏,想吃的時候,加麵或加飯都可以!
哈!我也會了!
還可是紅燒飯喲!
走過、路過高雄,
千萬別錯過!
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