咖啡的起源故事3：航海走私傳說
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（這是馬武督咖啡 小編，過年前趕工的故事）
過去有關咖啡豆經濟路線，被顎圖曼土耳其壟斷，豆子非常的稀有，加上歐洲咖啡成癮的人口眾多，讓土耳其賺進大把資金，為了能喝的咖啡、還有珍貴的香料，他們踏上了大西洋尋找新航線，這就是大航海時代的開端。
大約在1720年，在馬提尼克島任職法國軍官突發奇想，如果能夠在殖民地成功種植咖啡，這樣的話就不用再買上土耳其昂貴的咖啡，這樣搞不好有賺頭，於是在離開巴黎的時候，花了他的這個月的薪水預購了一堆的咖啡苗，準備登船報到。
為了能夠讓咖啡苗順利的活到目的地，還特地購買了玻璃箱來保存放進夾板中，預防海水以及保溫效果，但是事情沒有這麼順利，「報告！前方有私掠船靠近，全員準備備戰！！」才剛出行不久就得跟海盜火拼，導致玻璃箱破損，有幾株就枯萎了，他挑出枯萎的苗與膠帶補丁好，航行到一半又遇到暴風雨，整艘船載浮載沉，別說苗了連小命差一點不保了。
因為船遇到風暴的緣故，航程又延長好幾天，「哇哩個這傢伙只關心他的苗，都不認真做事。」有些船員趁他不注意搞破壞，以至於他幾乎沒有離開苗視線，過不久後連淡水都所剩無幾了，但是他仍把他僅有的水拿去澆苗，最終終於抵達馬提尼克島。
到了馬提尼克島咖啡苗還需要適應環境，經過多次的挫折之後，1726年終於首次豐收咖啡豆，1777年馬提尼克島上就有滿滿的咖啡樹林。
馬武督咖啡小編，辛苦了幾個小時編寫的，還請多多關照
還有如果喜歡喝咖啡的，也可以來喝喝台灣最北產出的關西咖啡～
馬武督咖啡：
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在高山、峽谷、叢林、河流、荒野，用一杯馬武督咖啡打卡的野人，最野的鋼杯，灑脫的沖泡方式，豪飲咖啡，不做作、不當假文青，並寫下心境與感受，擺脫咖啡的在城市的藍調憂鬱，還原大自然咖啡澎湃熱情
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嘿，大家新年快樂~ 新年大家都在做什麼呢？
跨年夜的我趕工製作某個外包設計案，在工作告一段落時趕上倒數。
然後和兩個小孩過了一個忙亂的元旦。在深夜時刻，看到朋友傳來的解籤網站，興致勃勃熬夜體驗了一下，覺得非常好玩，或許有人玩過了，但還是想寫上來分享紀錄一下~
挖到這篇過去針對水溫與咖啡萃取的實際測試，不同水溫萃取出來的咖啡喝起來有什麼樣的差別呢，感興趣的咖啡同好朋友們請看看。
水溫越高越能提高萃取效率，這是常識，但過度萃取也會有苦味雜味產生，也有人說低溫萃取喝起來比較醇口，但明明萃取比較不足啊！為什麼會比較醇口呢？這些說法是真的嗎？
兩個月前，我幾乎每個星期一上午到中醫針灸科門診，尋求治療睡眠障礙，成效還算不錯。不過，最近因讀書寫稿壓力增多，反而覺得甫吃完早餐，就得趕去門診，有受制於時間的催促感，而失去了自在從容，於是，我索性暫停了這個門診治療，恢復自由人的身分。上個星期，我的工作量稍為減少，覺得身體應該維修一下，便久違地來到門
這篇文章探討了筆者在大學時期到職場和自由工作者時期對咖啡文化的經歷和理解。文章提及了香港和臺灣城市咖啡市場的發展以及國際和社會局勢對此的影響，以及咖啡文化對筆者生活的意義。
趣事:
記得某年，有一位咖啡同好，拿了『小粒**』來請我烘，要做為對比，因為他覺得烘出來不甚理想。
烘好也留了一些樣品給我試喝。養足了，也試喝了，卻也只能皺著眉頭:怎麼這麼乏味啊！！1000多元的生豆耶！還夏威夷的！
過了幾天，我那烘豆冠軍好朋友來找，我提起這件事。他剛好也烘過這支豆子，我們交
昨天有個種咖啡的客人A，拿著包咖啡豆跑來說 : 我來實現諾言了!!
長工滿頭五線譜~~~諾言??客人A說；上次我不是跟你說去別處買了包半磅600元的咖啡，但是覺得實在不好喝，你回我哪可不一定，說不定只是你個人感覺而已。我就帶來給你煮煮看。長
工愣了一下~~~好吧!拿出來吧! 平時不代煮外客豆，避
由於城市的景觀發展和地景改造受到環境與環保議題的影響，文中深入探討了廢棄地景的設計先例和經驗對於今日都市地景發展的改變。同時提到了西方的案例以及生態美學的影響，呼應了今日設計趨勢與環境意識的覺醒。
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