每年的年夜飯因祭祖,需準備12道菜,再加上十錦火鍋,年俗規定要年年有餘,白飯會煮得特別多,再好吃的菜餚都要留一小份,所以初一中餐都只要加熱食物即可。
初一早、初二早,初三睏到飽,初一早上11點以前是要吃早齋,但除了婆婆和我,所有人都直接睡到吃中飯時間,今年多了小叔也沒睡好九點起來,我煎了過年前做的地瓜餅當早餐,然後11點左右熱好食物,然後請訂好鬧鐘自己起床的大女兒,叫其他家人起床。
初一有諸多禁忌,譬如不能掃地、不能動刀剪,農業社會時連汲水的水井都會蓋起來,暫時停用,我個人的推測是家庭主婦從過年前忙到這天,也真的累壞了,這些不急的針線活、汲水工作,就改天再做了。
另一個有趣的禁忌是叫家人起床,要直接說「起床了!」不可叫名字,否則來年會做什麼事都拖拖拉拉的,還有初一也是門檻的生日,今天不可踩踏門檻,記憶中我小時候常因這個習慣而被駡。
其實因小嬸年前往生,今年不能出門走春拜年,但住隔壁的二伯父及四嬸一家人都還不避諱地到家裡坐坐,著實讓守喪的我們感到很窩心。
晚餐時也只是炒個青菜、炸花枝丸,其他還是熱菜,煮羊肉爐,但下一餐可能又是要煮四菜一湯的日常了。