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沙發衝浪到瑞士阿爾卑斯山的無電小屋,劈柴生火煮起司鍋|拉拉手環遊世界

更新於 2022/08/01閱讀時間約 5 分鐘
來接我們的是個金棕髮的矮小女孩,她露出大大的甜美微笑,介紹自己是Diana。
「喬治歐呢?」
「他在停車場等。」
小小的車子塞了我們的四個背包就爆滿了。車子在蜿蜒的山路一路向上30分鐘,停在小空地。山路一路往下步行再15分鐘。「到了!」喬治歐宣布時,我鬆了一口氣。
那段期間我在印度的左腳踝扭傷愈發嚴重,時好時壞。在離開德國前在藥局買了護踝,即使用了行動不便,也並不舒服,每次移動之前我都乖乖套上,以免不小心又翻船,這次需要爬山的行程也讓我焦慮腳傷會更嚴重。

阿爾卑斯山的小屋

在小屋前面對湖景瑜珈
喬治歐的小屋已流傳好幾代,以前山中的居民皆以牧羊維生,通常會有兩三間小木屋,以便移居到不同的地方找牧草。小屋已荒廢已久,直到 20 年前他決定重新整頓,改造了格局,建了沖水馬桶的廁所與化糞池,鋪設熱水管線與淋浴間。
木頭與磚造小屋建在斜坡的一處平坦,一客廳兼廚房的起居室,廚房中一座燒柴火的灶,灶上方蓋著一片鐵板,鍋子放在鐵板上的任何一個角落都可受熱。若想要熱些,就移到正旺的柴火上方,只想保溫或悶燉,就移到最邊邊。
那天剛到,Diana領著我們撿柴枝與木塊,喬治歐示範如何生火與煮起司鍋,還得不時從屋外繞到樓下的洗澡間顧柴火。
洗澡間,左側是需燒柴的熱水器,整間都是煙霧瀰漫

瑞士起司鍋晚餐

我們在戶外的野餐桌鋪上桌巾,叉著水果與麵包沾濃濃起司佐紅酒,天色的調光燈緩緩轉暗,風徐徐從森林樹梢間吹來,Diana講起故事。
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