一鍋料理|胡瓜冬粉
閱讀時間約 1 分鐘
一鍋料理是在忙碌的煮婦，必備的技能!!
一鍋料理除了備菜較簡單外，事後的收拾也較輕鬆，所以是我們家很常出現的角色，煮婦偷懶的口袋料理之一。
這禮拜婆婆剛好拿了胡瓜來，家裡也有冬粉，還有剩一點昨天做的香菇醬，來換換口味，正好可以來炒個胡瓜冬粉。
婆婆這次拿的胡瓜實在太大顆了，且又切開了不能放太久，所以豪邁的多放了些，這樣能快點消耗完畢，煮婦的冰箱才不會太有壓力。
這道餐點只將蛋與香菇醬炒香後，加入胡蘿蔔與胡瓜悶軟，簡單的調味後，在最後加入冬粉與淹過冬粉的"熱水"(胡瓜才不會太軟)，待水滾後悶二十分鐘即可上桌。
我們家喜歡吃有口感的胡瓜，不要煮太軟，會帶點QQ的口感，又富有水份，所以胡瓜都切大一點。
尤其以胡瓜的甜來炒冬粉，味道更美味了，每次家裡有胡瓜，家人都會說想吃這道「胡瓜冬粉」。
為什麼會看到廣告
35會員
97內容數
這個頻道主要呈現我們的開發的軟體與生活元素，如：料理、裁縫布作、咖啡、烘培、種植……各種日常的生活元素，用這些元素來創造不一樣的變化、美化我們的生活，並透過鏡頭將這些元素的美好紀錄下來，感謝生活中的一切美好！
留言0
查看全部
你可能也想看
Google News 追蹤
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」，位在宜蘭壯圍鄉，這裡有寬敞的空地可以停放汽車和機車
去年第一次來宜蘭「韓雞一號 倉尺洞」用餐，就對這裡的韓式料理印象深刻
聽聞菜單進行改版再升級，所以趁著此次宜蘭行再來吃一波～
服務人員上菜速度很快，態度也還不錯！
門口右側區域，有一隻巨大黃色小雞，還有好多
想吃韓國部隊鍋卻揪不到人？不曉得到西門町逛街吃什麼？捷運西門站附近的釜山順豆腐西門店是老字號的西門韓國料理餐廳，口碑很好的平價西門町餐廳除了餐點種類很多、口味道地之外，釜山順豆腐供應的還是一個人也能獨享的韓式定食、韓式個人鍋物及可單點的美味韓國小吃，部隊鍋、銅板烤肉、韓式炸雞…這些韓國美食一個人
狂一鍋 北大學成店
位在新北樹林學成路上 在台灣全省已開14間分店 能在各縣市吃到台式爆炒火鍋！
「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮「軟嫩雞腿or活力梅豬(二澤一)」用餐還能累積點數
點數60天內 到集團任一餐廳再次用餐 點數就會再次展延60天效期 超棒的體貼會員回饋機制！
大學畢業後、出社會後多數人的體態大約呈現橫線發展，隨著年紀增長體重更是發展猖狂。為了解決這件事，想起大學所學：七分吃三分動的真諦，開始上網查資料，去書店找書。要符合上班族的時辰，又要符合懶人也會願意做的方法，嘗試許久，最後得出省腦省時省力的料理方式。最健康又省時的料理方法就是：蒸 or 煮...
炙熱地爐火、正燒灼著那鑄鐵鍋的底部還沒有準備添加任何調味的情況下，正在大火翻炒著那洋蔥、豌豆、紅蘿蔔與馬鈴薯
接著，將從超市買回來的『豬骨高湯』給盡皆倒進了鍋內；直到將食材也淹沒了為止
不知不覺之間....
眼看高湯都快要被煮沸了、這時才像似在下火鍋般，將手邊的牛肉片給一一放了進去這時，待添加了
悲慘的2022投資年終於快要接近尾聲。今年的金融市場創下多項數十年來新低紀錄，甚至連號稱長期投資者最安穩的60/40股債分配大法在今年也跌了一大跤，年內績效甚至差過標普指數。
經歷了年初三月份的大斷頭潮，與七月份大反彈逃命波後再下殺。如今的持股者要不是早已躺平待命就是休克刪除券商APP
📷
📷
狂一鍋 三重重新店 位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離
📷
等候區霓虹燈招牌 營造出潮流的氛圍~
📷
店內各處斗大新穎的標題 非常抓人眼球
📷
上班忙活整天 下班痛快吃一頓是人生一大樂事！
不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短
📷
服務人員態度親切 上餐速度也快
📷
這個秋，Chill 嗨嗨！穿搭美美去賞楓，裝備款款去露營⋯⋯你的秋天怎麼過？秋日 To Do List 等你分享！
秋季全站徵文，我們準備了五個創作主題，參賽還有機會獲得「火烤兩用鍋」，一起來看看如何參加吧～
美國總統大選只剩下三天， 我們觀察一整週民調與金融市場的變化（包含賭局）， 到本週五下午3:00前為止， 誰是美國總統幾乎大概可以猜到60-70%的機率， 本篇文章就是以大選結局為主軸來討論近期甚至到未來四年美股可能的改變
奶油時蔬燉雞是一道營養均衡又美味的料理，作法非常簡單，將食材依序丟下鍋燉煮，一道充滿奶香的燉菜料理就完成囉！
難易度｜★☆☆
預計耗時｜約20分鐘
古亭穀倉-韓雞一號「倉尺洞」，位在宜蘭壯圍鄉，這裡有寬敞的空地可以停放汽車和機車
去年第一次來宜蘭「韓雞一號 倉尺洞」用餐，就對這裡的韓式料理印象深刻
聽聞菜單進行改版再升級，所以趁著此次宜蘭行再來吃一波～
服務人員上菜速度很快，態度也還不錯！
門口右側區域，有一隻巨大黃色小雞，還有好多
想吃韓國部隊鍋卻揪不到人？不曉得到西門町逛街吃什麼？捷運西門站附近的釜山順豆腐西門店是老字號的西門韓國料理餐廳，口碑很好的平價西門町餐廳除了餐點種類很多、口味道地之外，釜山順豆腐供應的還是一個人也能獨享的韓式定食、韓式個人鍋物及可單點的美味韓國小吃，部隊鍋、銅板烤肉、韓式炸雞…這些韓國美食一個人
狂一鍋 北大學成店
位在新北樹林學成路上 在台灣全省已開14間分店 能在各縣市吃到台式爆炒火鍋！
「樂多多會員限定」新會員有專屬見面禮「軟嫩雞腿or活力梅豬(二澤一)」用餐還能累積點數
點數60天內 到集團任一餐廳再次用餐 點數就會再次展延60天效期 超棒的體貼會員回饋機制！
大學畢業後、出社會後多數人的體態大約呈現橫線發展，隨著年紀增長體重更是發展猖狂。為了解決這件事，想起大學所學：七分吃三分動的真諦，開始上網查資料，去書店找書。要符合上班族的時辰，又要符合懶人也會願意做的方法，嘗試許久，最後得出省腦省時省力的料理方式。最健康又省時的料理方法就是：蒸 or 煮...
炙熱地爐火、正燒灼著那鑄鐵鍋的底部還沒有準備添加任何調味的情況下，正在大火翻炒著那洋蔥、豌豆、紅蘿蔔與馬鈴薯
接著，將從超市買回來的『豬骨高湯』給盡皆倒進了鍋內；直到將食材也淹沒了為止
不知不覺之間....
眼看高湯都快要被煮沸了、這時才像似在下火鍋般，將手邊的牛肉片給一一放了進去這時，待添加了
悲慘的2022投資年終於快要接近尾聲。今年的金融市場創下多項數十年來新低紀錄，甚至連號稱長期投資者最安穩的60/40股債分配大法在今年也跌了一大跤，年內績效甚至差過標普指數。
經歷了年初三月份的大斷頭潮，與七月份大反彈逃命波後再下殺。如今的持股者要不是早已躺平待命就是休克刪除券商APP
📷
📷
狂一鍋 三重重新店 位在捷運台北橋站步行約五分鐘的距離
📷
等候區霓虹燈招牌 營造出潮流的氛圍~
📷
店內各處斗大新穎的標題 非常抓人眼球
📷
上班忙活整天 下班痛快吃一頓是人生一大樂事！
不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短
📷
服務人員態度親切 上餐速度也快
📷