今天就來嘗試一下,利用熱壓的平面條紋烤盤,熱壓冷掉的包子。
食材
奶油少許(一開始熱機完使用)
包子一顆
步驟
1.小小V熱機
2.在烤盤上塗上少許奶油
3.將包子放置在烤盤上,如果是冷掉的熱壓3-4分鐘即可,如果是冷凍拿出來的建議熱壓8-10分鐘。
4.香噴噴熱騰騰像是水煎包的包子出爐囉。
總結
熱壓包子吃起來口感蠻特別的,外酥內軟,包子皮被熱壓機壓扁,上下兩個面變成酥脆的口感,而內陷也因為熱壓加熱成熱騰騰的美食,如過是肉包就是香噴噴的肉食;如果是菜包就是熱騰騰的青菜。
對於如果不想下廚又想吃熱騰騰美食的你,可以嘗試用熱壓機熱壓包子,是個不錯的體驗唷