一鍋滿足三種吃法-黑糖薑母｜糖磚、薑片、薑母茶｜不加水配方公開｜3 in 1 Brown Sugar Ginger Cu
更新於 2023/01/12閱讀時間約 1 分鐘
每年到了冬天，或是生理期來時，總是想來杯熱熱的薑母茶暖身...
每年到了冬天，或是生理期來時，總是想來杯熱熱的薑母茶，但每次煮一鍋，總是喝不完，便想到了影片這種做法，小孩也愛吃沒有薑片的薑糖，若要薑味更多，沖泡時再加兩三片薑片糖，一鍋滿足三種吃法，實在太方便了。
料理小技巧：
1.全程用影片中的火侯即可。
2.這種方法拉高了黑糖的比例，硬度比較鬆軟，甜度也較不甜一點。
3.這比例是家中小孩們能接受的辣度，若喜歡薑味更濃的朋友，可以將薑的比例再拉高。
4.製作完，須密封好防止受潮，冬天室溫密封好保存2~3週，或放冷藏1個月，冷凍半年。
5.這是完全不加一滴水的配方。
6.不用計時器、溫度計，用最古老的方法，確認是否完成。
PS：薑一定要用老薑，不用去皮
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本文係由國泰世華銀行邀稿。
證券服務係由國泰世華銀行辦理共同行銷證券經紀開戶業務，定期定額(股)服務由國泰綜合證券提供。
剛出社會的時候，很常在各種 Podcast 或 YouTube 甚至是在朋友間聊天，都會聽到各種市場動態、理財話題，像是：聯準會降息或是近期哪些科
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先前講過臺北大學生活圈火鍋店家充斥，百家爭鳴下能有一方立足之地，往往具備獨特口味或風格，身為三峽人，必吃茶、土雞、竹筍三大土產，結合在地鍋物，當推《一條雞湯火鍋》。
大學畢業後、出社會後多數人的體態大約呈現橫線發展，隨著年紀增長體重更是發展猖狂。為了解決這件事，想起大學所學：七分吃三分動的真諦，開始上網查資料，去書店找書。要符合上班族的時辰，又要符合懶人也會願意做的方法，嘗試許久，最後得出省腦省時省力的料理方式。最健康又省時的料理方法就是：蒸 or 煮...
炙熱地爐火、正燒灼著那鑄鐵鍋的底部還沒有準備添加任何調味的情況下，正在大火翻炒著那洋蔥、豌豆、紅蘿蔔與馬鈴薯
接著，將從超市買回來的『豬骨高湯』給盡皆倒進了鍋內；直到將食材也淹沒了為止
不知不覺之間....
眼看高湯都快要被煮沸了、這時才像似在下火鍋般，將手邊的牛肉片給一一放了進去這時，待添加了
悲慘的2022投資年終於快要接近尾聲。今年的金融市場創下多項數十年來新低紀錄，甚至連號稱長期投資者最安穩的60/40股債分配大法在今年也跌了一大跤，年內績效甚至差過標普指數。
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不過一般餐廳不是太早打烊 就是營業時間太短
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服務人員態度親切 上餐速度也快
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有一個故事是這樣的，有個偏僻山裡的村莊來了一位外地人，拿出一個石頭向村民說：「這是從仙人那取得的石頭，單單把它放進水裡煮，就會煮出一鍋鮮甜的好湯，若跟其他食材一起煮，還能引出食材極致的精華！」
我認為這是人資的職業道德，而且是很基本的職業道德啦。
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