節氣飲食|《冬季,『手工煸薑苦茶油』備用》

更新於 發佈於 閱讀時間約 1 分鐘

自製手工煸薑苦茶油


冬日,家裡可以準備一小瓶煸薑苦茶油、煸薑麻油。

方法很簡單:

先用乾鍋煸乾薑片之後,加入苦茶油、麻油(油品不需要過鍋)中浸泡即可。

用於炒菜、燉湯、拌麵,都很便利又暖胃。

冬季食補:手工煸薑茶油麵線

冬季食補:手工煸薑茶油麵線




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